¡ã »çÁøÀº ±³ÃÌ¿¡ÇÁ¾Øºñ º»»ç ¨Ï½ºÄ«À̵¥Àϸ®
ÀÌ´Þ ÃÊ Ä¡Å² ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî 1À§ÀÎ BBQ°¡ °¡°ÝÀ» ¿Ã¸° µ¥ ÀÌ¾î ±³ÃÌġŲµµ °¡°Ý ÀλóÀ» °áÁ¤ÇÏ¸é¼ ¡®Ä¡Å²°ª 2¸¸¿ø¡¯ ½Ã´ë°¡ Çö½ÇÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù.
¾Õ¼ BBQ °¡°Ý Àλó ´ç½Ã ġŲ¾÷°è µµ¹Ì³ë Àλó ¿ì·Á¿¡ ´ëÇØ °èȹÀÌ ¾ø´Ù°í ¹àÈù ¹Ù ÀÖ´Â ±³ÃÌġŲÀº À̹ø °¡°Ý ÀλóÀ¸·Î ¿©·ÐÀÇ ¹µ¸Å¸¦ ¸Â°í ÀÖ´Â ¸ð½ÀÀÌ´Ù.
31ÀÏ °ü·Ã¾÷°è¿¡ µû¸£¸é, ±³ÃÌġŲÀº °¡¸ÍÁ¡ÁÖµé°ú ġŲ °¡°ÝÀ» ¿Ã¸®´Â ÂÊÀ¸·Î ÇùÀǸ¦ ¸¶Ä£ °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁ³´Ù. °¡°Ý Àλó ÆøÀº 6~7% ¼±ÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³À¸¸ç ÀÌ´Þ ÃÊ ÃÖ°í 12%°¡·® °¡°ÝÀ» ÀλóÇÑ BBQº¸´Ù´Â Àλó ÆøÀÌ ³·Àº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¾Õ¼ ±³ÃÌġŲ ÃøÀº BBQ °¡°Ý Àλó ´ç½Ã °¡°Ý Àλó °èȹ¿¡ ´ëÇØ ¡°°íÁ¤ºñ¿ë ÁöÃâ ¿äÀεé·Î ÀÎÇØ °¡¸ÍÁ¡ÁÖ »çÀÌ¿¡¼ °¡°Ý Àλó ¾Ð¹ÚÀÌ ½ÉÇÑ »óȲÀÌ´Ù¡±¸é¼µµ ¡°È¸»ç Â÷¿ø¿¡¼ °¡°Ý Àλó µî°ú °ü·ÃÇØ ³íÀÇ°¡ ÀÌ·ïÁö°í ÀÖÁö ¾ÊÀ»»Ó´õ·¯ °¡°Ý Àλó °èȹÁ¶Â÷ ¾ø´Ù¡±°í ¹àÈù ¹Ù ÀÖ´Ù.
±×·¯³ª ±³ÃÌġŲ °ü°èÀÚ´Â À̳¯ ½ºÄ«À̵¥Àϸ®¿ÍÀÇ ÅëÈ¿¡¼ ¡°³»´Þ ¸» °¡°Ý ÀλóÀ» ÁغñÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¸Â´Ù¡±¸é¼ ¡°BBQ ÃøÀÇ °¡°Ý Àλó°ú °ü°è¾øÀÌ ±³ÃÌġŲ ³»ºÎ¿¡¼ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °¡°Ý ÀÎ»ó¿¡ ´ëÇÑ ÀÇ°ßÀÌ ³ª¿Ô°í À̹ø¿¡ ÀÌ·¯ÇÑ ¹æ¾ÈÀÌ °¡½ÃÈµÈ °ÍÀÌ´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù.
±×´Â ÀÌ¾î ¡°À̹ø °¡°Ý Àλó¾ÈÀº °¡¸ÍÁ¡ÁÖµéÀÇ ¼öÀͼº ¾Çȸ¦ ÇØ°áÇϱâ À§ÇÑ Â÷¿ø¿¡¼ °áÁ¤ÇÑ °ÍÀÌ´Ù¡±¸ç ¡°°¡°Ý ÀλóÀ¸·Î ÀÎÇØ ¾ò´Â ¼öÀÍÀº º»»çÀÇ ¼öÀÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¿À·ÎÁö °¡¸ÍÁ¡ÁÖµéÀÇ ¸òÀ¸·Î Á¡ÁÖµéÀÇ °íÃæÀ» °³¼±Çسª°¥ °èȹÀÌ´Ù¡±°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ÀÌó·³ ÀΰǺñ¿Í ÀÓ´ë·á µî ¸ÅÀåÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇÑ °¡¸ÍÁ¡ÁÖµéÀÇ °íÁ¤ºñ¿ëÀ¸·Î ÀÎÇØ °¡°ÝÀ» ¿Ã¸± ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù´Â ÀÔÀåÀÌ´Ù. À̹ø °¡°Ý ÀλóÀ¸·Î ÀÎÇØ ±³ÃÌ ½Ã¸®Áî ¿À¸®Áö³Î Á¦Ç°ÀÇ °æ¿ì 1¸¸5000¿ø¿¡¼ 1¸¸6000¿øÀ¸·Î ¿À¸¥´Ù. Çã´Ï½Ã¸®ÁîÀÇ °æ¿ì´Â 2¸¸¿ø¿¡ À°¹ÚÇÑ´Ù.
ġŲÀº ¡®Ä¡´À´Ô¡¯À̶ó´Â ½ÅÁ¶¾î°¡ ³ª¿Ã Á¤µµ·Î ´ëÁßÀûÀ¸·Î ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ´Â ¼¹ÎÀ½½ÄÀÌÁö¸¸ ¸Å³â ³·Àº ¿ø°¡¿¡ ºñÇØ °ªÀÌ ºñ½Î´Ù´Â ³í¶õÀ» ÀÏÀ¸Å°°í ÀÖ´Ù. BBQ °¡°Ý ÀÎ»ó¿¡ ÀÌ¾î ±³ÃÌġŲ Àλó µî ¿¬¼âÀûÀÎ °¡°Ý »ó½ÂÀ¸·Î ÀÎÇØ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¿ø¼ºÀÌ Å« ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù.
ÇÑÆí, BBQ¿¡ ÀÌ¾î ±³ÃÌġŲµµ °¡°Ý ÀλóÀ» °áÁ¤ÇÔ¿¡ µû¶ó ġŲ°ªÀÇ ¿¬¼â °¡°Ý »ó½ÂÀÌ °¡½ÃȵǴ ¸ð½ÀÀÌ´Ù. ¾÷°è ¾ÈÆÆ¿¡¼´Â BHCµµ À̸£¸é ¿À´Â 7¿ù, ´Ê¾îµµ ¿Ã ÇϹݱ⠳» °¡°ÝÀ» ¿Ã¸± °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇÏ°í ÀÖ´Ù.