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식품의약품안전처(이하·식약처)가 해썹(HACCP) 제도 내실화 방안을 주제로 오는 24일 ‘제14회 식품·의약품 안전 열린 포럼’을 서울글로벌센터빌딩 9층 국제회의장에서 개최한다고 23일 밝혔다.
이번 포럼은 해썹(HACCP) 제품에 대한 국민 기대에 부응하고자 제도 개선 및 내실화를 위해 마련했다. 해썹 제도는 식품의 원재료부터 제조·가공·유통·판매까지 단계별 위해요소를 분석(HA, Hazard Analysis)하고 중점 관리(CCP, Critical Control Point)하는 사전 예방적 안전관리시스템이다.
포럼은 △해썹 제도 운영을 통한 식품기업 안전관리 현황 △식품안전관리인증제도 해외 동향 및 제언 △해썹 제도 내실화를 위한 관리체계 개선방안 △패널토론 등의 내용을 중심으로 진행될 예정이다.
지난 제13회 열린 포럼 중 참석자가 제안한 △약 신속 심사 통해 희귀·난치성 질환자들의 치료 기회 확대 필요 △임상시험 정보를 한눈에 확인할 수 있는 정보 허브 필요 등의 건에 대해서도 의논할 예정이다. 해당 건에 대해서 임상시험 승인 예측성 확보, 심사인력 확대 및 효율적 심사체계 구축 등을 통해 신약 개발을 지원하고 환자들의 치료 기회를 확대하는 방향으로 의논할 계획이다.
식약처 관계자는 “이번 포럼을 통해 식품 안전관리 체계의 근간이 되는 식품안전인증제도를 점검하겠다”며 “포럼이 제도에 대한 신뢰를 확보할 수 있는 계기가 될 것이다”고 밝혔다.
[김선우 기자 / 시각이 다른 신문 ⓒ스카이데일리]
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