카페서 여름 즐기는 카캉스족 겨냥…신메뉴 봇물

이 시간 주요기사

뉴스 > #E fact > 유통·물류·광고

유통업계, 무더운 여름 시원한 실내 카페 즐기는 소비자 공략

이유진 기자 기자페이지 + 입력 2019-08-18 12:03:02

본격적인 불볕 더위에 카캉스족을 잡기 위한 커피전문점 업계가 분주하다. 카캉스는 카페에서 바캉스를 즐기는 이들로 비교적 부담 없는 가격으로 카페에서 영화나 독서 등의 휴식을 즐기는 이를 말한다.

스페셜티 커피전문점 카페 드롭탑은 오는 31일까지 케이크 세트 메뉴를 최대 30% 할인된 가격에 즐길 수 있는 ‘썸머 스윗 페어링’ 프로모션을 진행하고 있다. 조각 케이크 6종 중 1개와 아메리카노 레귤러 사이즈 1잔으로 구성되는 케이크 세트 메뉴를 8월 한 달간 7000원에 만나볼 수 있다.

드롭탑의 아메리카노는 밸런스 잡힌 스페셜티 원두를 사용해 우수한 산미와 풍부한 향을 선사한다. ‘티라미스’, ’크림치즈블랑’, ’레드벨벳’, ’치즈크레페’, ’소복소복 티라미스’, ’블루베리 요거트’ 등 달콤한 조각 케이크와 함께 즐긴다면 올 여름 폭염 스트레스를 시원하게 날릴 수 있다.

드롭탑 관계자는 “카캉스를 위해 매장을 방문해주시는 고객들을 맞아 이번 프로모션을 마련했다”며 “앞으로도 매장에서 여름을 나시는 고객들을 위해 더 향상된 서비스와 메뉴를 선보일 것이다”고 말했다.

스타벅스는 여름에 어울리는 ‘말차 레모네이드’, ‘핑크베리 유스베리’ 등 티바나 신제품 음료 2종을 출시하고 관련 프로모션을 진행 중이다. ‘말차 레모네이드’는 제주산 녹차의 감칠맛과 레몬의 상큼함이 어우러진 새콤달콤한 풍미가 특징이다. ‘핑크베리 유스베리’는 유스베리 티와 망고, 생 블루베리가 어우러진 이국적인 풍미의 아이스 티다.

카캉스족을 위해 출시된 디저트와 베이커리 메뉴도 있다. 이디야는 카캉스족을 맞기 위해 새로운 디저트 3종을 출시하며 디저트 메뉴의 라인을 강화했다. ‘떠먹는 디저트’ 3종은 떠먹는 플레인 또는 초코 롤케이크와 ‘떠먹는 티라미수로 구성됐다. 커피와 잘 어울리는 인기 디저트 메뉴를 스푼으로 떠먹을 수 있도록 만들었다.

투썸플레이스는 커피와 함께 즐길 수 있는 바게트 샌드위치 2종을 출시했다. 카페를 업무나 공부를 하는 라이프스타일 공간으로 인식하는 고객을 타깃으로 했다. ‘트렌디한 카페 식사’를 즐길 수 있다. 12가지 곡물을 넣어 든든하게 즐길 수 있는 곡물 사워도우 바게트를 활용해 샌드위치의 퀄리티를 한층 높였다.

[이유진 기자 / 행동이 빠른 신문 ⓒ스카이데일리]

이유진 기자 yjlee@skyedaily.com 기자페이지 +