½´ÆÛ Çªµå ¡®±Í¸®¡¯°¡ ¶¹´Ù. ±Í¸® ¿ìÀ¯°¡ ³ª¿À´õ´Ï ÃÖ±Ù¿¡´Â ¿ä°ÅÆ®¿¡¼ ´ë¿ë·® ½Ã¸®¾ó±îÁö Á¦Ç°±ºÀÌ ´Ù¾çÇØÁ³´Ù. Á¶±Ý¸¸ ¸Ô¾îµµ Æ÷¸¸°¨ÀÌ ´À²¸Á® ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Îµµ °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù.
Äڷγª19 Àå±âÈ·Î °Ç°¿¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¿äÁòó·³ ³·°ú ¹ãÀÇ ¿ÂµµÂ÷°¡ Å« ȯÀý±â¿¡´Â °Ç°À» ÇØÄ¡±â ½Ê»óÀÌ´Ù.
ÀÌ·± »óȲÀÌ °ãÄ¡¸é¼ ½´ÆÛ Çªµå·Î Àß ¾Ë·ÁÁø ±Í¸®(Oat)¸¦ È°¿ëÇÑ Á¦Ç°À» ã´Â ¼ÒºñÀÚ°¡ ´Ã°í ÀÖ´Ù. Áý¿¡ ¸Ó¹°¸é¼ ÇÑ ³¢ Á¤µµ´Â ºü¸£°í °£ÆíÇÏ°Ô ´ëüÇÏ´Â µ¿½Ã¿¡ ÃæºÐÇÑ ¿µ¾ç¼ººÐ°ú Æ÷¸¸°¨±îÁö ì±æ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
º°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ±Í¸®´Â ½Òº¸´Ù ´Ü¹éÁúÀÌ 2¹è ¸¹´Ù. Áö¹æÁú°ú ¼¶À¯¼Ò´Â Çö¹Ìº¸´Ùµµ ¸¹¾Æ ¼·Ãë ½Ã ¼ÒÈ°¡ ½¬¿î ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ±Í¸® ¼Ó º£Å¸±Û·çÄ(¥â-glucan)Àº ü³» Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãç ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ°í ºñ¸¸°ú °ü·ÃµÈ ¼ºÀκ´ ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú¸¦ º¸ÀÌ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
±Í¸®´Â 2002³â ¹Ì±¹ ŸÀÓÁö¿¡¼ 10´ë ½´ÆÛ Çªµå·Î ¼±Á¤ÇÏ¸é¼ ÁÖ¸ñ ¹Þ±â ½ÃÀÛÇØ ±¹³» ¼Òºñ¿Í »ý»ê·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î´Â ·¯½Ã¾Æ, ij³ª´Ù, Çɶõµå µîÀÌ ±Í¸® »ý»êÁö·Î À¯¸íÇÏ´Ù.
ƯÈ÷ Çɶõµå´Â Àü¼¼°è ±Í¸® ¼öÃâ·® 2À§ ±¹°¡·Î À¯·´¿¬ÇÕ(EU) Àüü »ý»êÀÇ 13%¸¦ Â÷ÁöÇÑ´Ù. 5¿ù Áß¼øºÎÅÍ 7¿ù¸»±îÁö ÇØ°¡ ÁöÁö ¾Ê´Â ¹é¾ßÇö»óÀ¸·Î ÀÎÇØ ÀÏÁ¶·®ÀÌ Ç³ºÎÇØ ±Í¸®°¡ ÀÚ¶ó´Âµ¥ ÃÖÀûÀÇ Á¶°ÇÀ» Áö³æ´Ù.
Äڷγª19·Î ¾àÈµÈ ¸é¿ª·ÂÀ» Å°¿ì°í °Ç°À» ÁöÅ°´Â µ¥´Â Ç×»êÈ È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ ½´ÆÛ Çªµå '±Í¸®' ½ÄÇ° ¼·Ãë°¡ Á¦°ÝÀ̶ó´Â °Ô ½ÄÇ° °ü°èÀÚÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.
[ÀÌÀçÈÆ ±âÀÚ / ÆÇ´ÜÀÌ ±íÀº ½Å¹® ¨Ï½ºÄ«À̵¥Àϸ®]