´º½º > ÀÎÅͺä
[½ºÄ«ÀÌ ÇÇÇÃ]-¹®µ¿Áø ´õºê·¹µåºí·ç ´ëÇ¥ÀÌ»ç
¡°º£ÀÌÄ¿¸®¿¡ ºñ°Ç ¹®È­ Á¢¸ñÇØ Ã¤½Ä¹®È­ ¼±µµÇÏÁÒ¡±
170¿© °³ ·¹½ÃÇÇ ÅëÇØ ºÒ°¡´ÉÇØ º¸ÀÌ´Â ¸Þ´º±îÁö ºñ°Ç(Vegun)È­ ¼º°ø
¡ã ¹®µ¿Áø ´ëÇ¥°¡ ¿î¿µÇÏ´Â ´õºê·¹µåºí·ç´Â ±¹³»¿¡¼­´Â ´Ù¼Ò »ý¼ÒÇÑ ºñ°Ç(Vegun)¹®È­¿Í º£ÀÌÄ¿¸®¸¦ Á¢¸ñÇÑ ºñ°Çº£ÀÌÄ¿¸® ¾÷ü´Ù. µ¿¹°¼º Àç·á¸¦ ÀÏÀý ¹èÁ¦ÇÑ ¸Þ´º °³¹ßÀ» ÅëÇØ Ä£È¯°æ ¸Ô°Å¸® ±â¾÷À¸·Î ½ÃÀåÀ» ¼±µµÇÏ°í ÀÖ´Ù. [»çÁø=¹Ú¹Ì³ª ±âÀÚ] ¨Ï½ºÄ«À̵¥Àϸ®
  
±¹³»¿¡¼± ¾ÆÁ÷±îÁö »ý¼ÒÇÑ ºñ°Ç(Vegun)¹®È­¿Í º£ÀÌÄ¿¸®¸¦ Á¢¸ñÇØ ºñ°Çº£ÀÌÄ¿¸® ½ÃÀå¿¡ ¶Ù¾îµç û³â»ç¾÷°¡°¡ ÀÖ´Ù. ´õºê·¹µåºí·çÀÇ ¹®µ¿Áø(34) ´ëÇ¥´Ù. ÀÌÁ¦ °« 30´ë ÃʹÝÀ» Áö³­ ±×´Â ±¹Á¦Åë»óÇÐÀ» Àü°øÇÑ ÀÎÀç´Ù.
 
¹® ´ëÇ¥°¡ ´Ù¸¥ ³ª¶ó ¹®È­¿¡ °ü½ÉÀ» °®°Ô µÈ °ÍÀº ÇкνÃÀý Áö½Ä°æÁ¦ºÎ¿¡¼­ ÁÖ°üÇÑ »êÇÐÇù·Â »ç¾÷ÀÎ ±Û·Î¹ú¹«¿ªÀü¹®°¡ ¾ç¼º»ç¾÷´Ü¿¡ Áö¿øÇϸ鼭ºÎÅÍ´Ù. ´ç½Ã ±×´Â Áß¼Ò±â¾÷ÀÇ ÇØ¿Ü ¼öÃâµµ¿ì¹Ì ¿ªÇÒÀ» ÇÏ¸ç »çȸ»ýÈ°¿¡ ù ¹ßÀ» ³»µó¾ú´Ù.
 
¡°´ëºÎºÐ Áß¼Ò±â¾÷µéÀÌ ÇØ¿Ü¿µ¾÷ ´ã´çÁ÷¿øÀÌ ¾ø¾î ¼öÃâ¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ¾î¿ä. ÀÌ¿¡ ±¹Á¦Åë»óÇÐÀ» Àü°øÇϸ鼭 ¾Ë°Ô µÈ ¹«¿ª °ü·Ã Áö½Ä°ú ³²µéº¸´Ù ÀڽŠÀÖ´ø ¿Ü±¹¾î´É·ÂÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î Çؿܹڶ÷ȸ¿¡ Âü°¡ÇØ ÀÎõ ³²µ¿°ø´ÜÀÇ Áß¼Ò±â¾÷µéÀÌ ¿Ü±¹À¸·Î Á¦Ç°À» ¼öÃâÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çصå·ÈÁÒ¡±
 
¹® ´ëÇ¥´Â Áß¼Ò±â¾÷ÀÇ ÇØ¿ÜÁøÃâÀ» Áö¿øÇÏ´Â °úÁ¤¿¡¼­ 20¸¸´Þ·¯¸¦ ¼öÃâÇϴµ¥ ¼º°øÇØ ±× °øÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ Áö½Ä°æÁ¦ºÎ Àå°üǥâ(¿ì¼ö»ó)À» ¹Þ±âµµ Çß´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼­ ¹® ´ëÇ¥¸¦ ´«¿©°ÜºÃ´ø ÇöÁö ´ëÇ¥ÀÇ µµ¿òÀ¸·Î ¸»·¹À̽þƿ¡¼­ 2³â°£ ÇØ¿Ü ÀÎÅÏ»ýÈ°À» Çϱ⵵ Çß´Ù.
 
ÀÎÅÏ»ýÈ°À» ¸¶Ä¡°í ±¹³»·Î º¹±ÍÇÑ ±×´Â ´ë¸²ÄÚÆÛ·¹À̼ǿ¡ ÀÔ»çÇØ 6³âµ¿¾È ¼±¹ÚÇØ¿Ü¿µ¾÷°ú Àü·«±âȹ ¾÷¹«¸¦ ´ã´çÇß´Ù. 6³â°£ Á÷Àå»ýÈ°À» ÇÏ´ø ±×´Â Æò¼Ò °ü½ÉÀÌ ¸¹¾Ò´ø ºÐ¾ßÀÎ °æ¿µÇÐÀ» °øºÎÇϱâ À§ÇØ ¼º±Õ°ü´ëÇб³ÀÇ SKK-GSB¶ó´Â MBA°úÁ¤À» Á¹¾÷Çß´Ù.
 
¼¼°èÀûÀÎ Æ®·»µå·Î °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Â ºñ°Ç ¹®È­ÀÇ ÀáÀç·Â È®ÀÎ
 
¹®µ¿Áø ´ëÇ¥°¡ ºñ°Çº£ÀÌÄ¿¸®¸¦ ½ÃÀÛÇÏ°Ô µÈ °è±â´Â ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ Ã¤½ÄÀ» À¯º°³­ °ÍÀ¸·Î ÀνÄÇÏ°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
 
¡°µ¿³²¾Æ³ª Àεµ·Î ÃâÀåÀ» °¡º¸¸é ´ëºÎºÐ ·¹½ºÅä¶û¿¡ º£ÁöÅ׸®¾ð ¸Þ´º°¡ Á¸ÀçÇϴµ¥ ±¹³»¿¡´Â ä½Ä ½Ä´ÜÀÌ ¸Å¿ì ºÎÁ·ÇÏ´Ù´Â °É ´À²¼¾î¿ä. ¶ÇÇÑ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ Ã¤½ÄÀ̶ó°í ÇÏ¸é ¸ÀÀÌ ¾ø´Ù°í »ý°¢Çϰųª ä½ÄÁÖÀÇÀÚ¶ó°í Çϸé À¯º°³ª´Ù°í »ý°¢ÇÏ´Â Æí°ßÀÌ ÀÖ´Ù´Â °É ¾Ë°Ô µÆÁÒ¡±
 
ä½Ä¿¡ ´ëÇØ °ü½ÉÀÌ ±í¾îÁø ±×´Â º»°ÝÀûÀ¸·Î ä½ÄÁÖÀÇ¿¡ ´ëÇØ °øºÎÇϱ⠽ÃÀÛÇß´Ù. °øºÎ¸¦ ÇÏ´Ù º¸´Ï ģȯ°æÀ̳ª µ¿¹°º¸È£, ¾Ë·¯Áö¿Í °°Àº ÀÌÀ¯·Î ä½ÄÀ» ÁöÇâÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù´Â °ÍÀ» ±ú´ÞÀ» ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ±×¿Í µ¿½Ã¿¡ °Ç°­°ú ģȯ°æ¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ±í¾îÁö¸é¼­ ä½ÄÀÌ ¼¼°èÀûÀÎ ¼ÒºñÆ®·»µå°¡ ÀÚ¸® Àâ°í ÀÖÀ½À» È®½ÅÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ½ÇÁ¦·Î ģȯ°æ¿¡ ´ëÇÑ ¼¼°èÀûÀÎ ¿­Ç³¿¡ ÈûÀÔ¾î ºñ°ÇÀº ¿ÃÇØ Æ®·»µå Å°¿öµå Áß Çϳª·Î ¼±Á¤µÆ´Ù.
 
ä½ÄÁÖÀÇÀÚ´Â ¿ì¸®°¡ ¾Ë°í ÀÖ´Â °Í°ú ´Þ¸® ²Ï³ª ¼¼ºÐÈ­µÅ ÀÖ´Ù. ½Ä¹°¼º À½½Ä°ú ÇÔ²² À°½ÄÀ» º´ÇàÇÏ´Â Ç÷¢½ÃÅ׸®¾ð(Flexitarian)À¸·ÎºÎÅÍ µ¿¹°¿¡¼­ ºñ·ÔµÈ ¸ðµç À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê´Â ºñ°Ç µî 10°¡Áö Á¤µµ·Î ±¸ºÐµÈ´Ù. ÀÌ Áß ºñ°ÇÀº °¡Àå ¾ö°ÝÇÑ Ã¤½ÄÁÖÀÇÀÚ¶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
 
¹® ´ëÇ¥´Â ºñ°ÇÀ» ±âº»À¸·Î ÇÏ°í À°½ÄÀ» ¿É¼ÇÀ¸·Î ÃëÇÏ´Â ±¹°¡µéÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ģȯ°æ°ú µ¿¹°º¸È£°¡ À̽´È­µÇ¸é¼­ ºñ°Ç ¹®È­°¡ Æ®·»µå°¡ µÇ°í ÀÖÀ½À» ±ú´ÞÀ» ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ÀÌ¿¡ ¼¼°èÀûÀÎ Æ®·»µå·Î ¼±Á¤µÈ ºñ°Ç ¹®È­¸¦ ±¹³»¿¡µµ È°¼ºÈ­½ÃÅ°°í ½Í´Ù´Â »ý°¢ÀÌ µé¾ú´Ù.
 
¡°¼ö¸¹Àº ½ÄÇ°µé Áß ºñ°Ç°ú ±ÃÇÕÀÌ ¸Â´Â ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇØ °í¹ÎÇÏ´ø Áß »§ÀÌ °¡Àå ´ëÁßÈ­µÆ°í Æı޷ÂÀÌ Å©´Ù°í ÆÇ´ÜÇßÁÒ. ±×·¡¼­ ºñ°Çº£ÀÌÄ¿¸® »ç¾÷À» Çϱâ·Î °á½ÉÇß¾î¿ä. ÇÏÁö¸¸ Àü º£¾îÄ¿¸® Àü¹®°¡°¡ ¾Æ´Ï¿´°í »§¿¡ ´ëÇØ ¾Æ´Â °ÍÀÌ º°·Î ¾øÁÒ. ±×·¡¼­ ÁÖÀ§ºÐÀÇ ¼Ò°³¸¦ ¹Þ¾Æ ´º¿åÁ¦°ú Ãâ½ÅÀÇ 24³â °æ·ÂÀ» Áö´Ñ Ãß¿µ¹Î Á¦°úÀå´Ô°ú °øµ¿Ã¢¾÷À» ÇÏ°Ô µÆ¾î¿ä¡±
 
¡ã ¹®µ¿Áø ´ëÇ¥´Â ÇöÀç ±¹³» ½ÄÇ°½ÃÀå Áß Ã¤½Ä½ÃÀåÀÇ ±Ô¸ð´Â ¾à 1Á¶¿ø ³»¿Ü·Î ÆľÇÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ºñ°Ç ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ Á¤È®ÇÑ ½ÃÀåÀÇ ±Ô¸ð´Â Á¤È®ÇÑ Åë°è ¼öÄ¡Á¶Â÷ ¾ø´Â ½ÇÁ¤À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. ÀÌ´Â ºñ°Ç ½ÃÀåÀÌ ÀÌÁ¦ ¸· µµ¾à±â¿¡ ºÒ°úÇÔ°ú µ¿½Ã¿¡ ÇâÈÄ ¼ºÀå°¡´É¼ºÀÌ ³ôÀº ½ÃÀåÀ̶ó°í ÆÇ´ÜÇÏ°í ÇöÀç ¾÷°è ¼±µÎÁÖÀڷμ­ ÀÚ¸®¸Å±èÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¨Ï½ºÄ«À̵¥Àϸ®
 
ÇöÀç ±¹³» ½ÄÇ°½ÃÀåÀÇ ±Ô¸ð´Â ¾à 205Á¶¿ø ´ÞÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø´Ù. ÀÌ °¡¿îµ¥ ä½Ä½ÃÀåÀÇ ±Ô¸ð´Â 1Á¶¿ø ³»¿Ü·Î Æľǵǰí ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ºñ°Ç ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ Á¤È®ÇÑ ½ÃÀå±Ô¸ð´Â ¾ÆÁ÷±îÁö Á¤È®ÇÑ Åë°è ÀÚ·á°¡ ¾ø´Â ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù.
 
¡°ÀÌ´Â ½ÃÀåÀÚü°¡ ÀÌÁ¦ ¸· µµÀԱ⿡ Á¢¾îµé¾ú´Ù´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇϴ µ¿½Ã¿¡ ¾ÕÀ¸·Î ¼ºÀå°¡´É¼ºÀÌ ¸Å¿ì ³ô´Ù´Â °É ¶æÇϱ⵵ ÇÏÁÒ. ÇöÀç ÀúÈñ ȸ»çÀÇ ÁÖ¿ä °í°´Àº ä½ÄÁÖÀÇÀÚ¿Í ¾Ë·¯ÁöȯÀÚ µî ÀÏ¹Ý »§À» ¸ÔÁö ¸øÇÏ´Â ºÐµéÀ» ºñ·ÔÇØ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â ºÐµé°ú ¾ÆÀÌµé ¾ö¸¶ µî ģȯ°æÀû °¡Ä¡¸¦ Áß½ÃÇÏ´Â ºÐµéÀÌ ÁÖ·ù¸¦ ÀÌ·ç°í ÀÖ¾î¿ä¡±
 
º£ÀÌÄ¿¸®¸¦ ³Ñ¾î ºñ°Ç ½ÄÇ° ´ëÇ¥ÇÏ´Â Àü¹®±â¾÷ÀÌ µÇ´Â °Ô ¸ñÇ¥
 
ÇöÀç ´õºê·¹µåºí·ç¿¡¼­ »ý»êµÇ´Â ¸ðµç Á¦Ç°Àº °è¶õ°ú ¿ìÀ¯¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ÀÖ´Ù. °¡Àå ¾ö°ÝÇÑ ´Ü°èÀÇ Ã¤½ÄÁÖÀÇÀÚ¸¦ ¶æÇÏ´Â ¡®ºñ°Ç¡¯À» ÁöÇâÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ¼­¿ï°ú °æ±â±Ç¿¡  ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ¿ÀÇÁ¶óÀÎ Á÷¿µÁ¡ 5°³¸¦ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù.
 
³ª¾Æ°¡ ¸¶ÄÏÄø®¿Í ·ÎÄÏÇÁ·¹½Ã(ÄíÆÎ), Çï·Î³×ÀÌó µî°ú Çù¾àÀ» ¸Î°í »õº® ¹è¼Û½ÃÀå¿¡ ÁøÀÔÇØ ¾÷°è ¼±µÎÁÖÀÚ·Î ÀÚ¸®¸Å±è ÁßÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´õºê·¹µåºí·ç°¡ »ç¾÷ Ãʱâ ÀÌó·³ ¼øźÇÑ ±æÀ» °É¾ú´ø °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù.
 
¡°»ç¾÷ Ãʱâ Á¦°¡ ºñ°ÇÁÖÀÇÀÚ°¡ ¾Æ´Ï¾ú±â¿¡ ºñ°Ç¹®È­¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØ°¡ ºÎÁ·Çß´ø ÀûÀÌ ÀÖ¾úÁÒ. ±×·¡¼­ ºñ°Çº£ÀÌÄ¿¸®ÀÇ ´ëÁßÈ­¸¦ ÀÌ·èÇÏ°Ú´Ù´Â »ý°¢¿¡ »§°ú ÇÔ²² ¸¶½Ç À½·á·Î ¿ìÀ¯¸¦ ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ¾ú¾î¿ä. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ °ÍÀº ÁøÁ¤ÇÑ ºñ°Ç¿¡ ÀúÃ˵Ǵ ÇàÀ§·Î °í°´µéÀÇ ½Å·Ú¸¦ ÀÒ°í ÁöźÀ» ¹Þ¾Ò´ø ÀûÀÌ ÀÖ¾ú¾î¿ä¡±
 
ÀÌ¿¡ ¹® ´ëÇ¥´Â ÁøÁ¤ÇÑ ºñ°Ç±â¾÷ÀÌ µÇ±â·Î ¸¶À½¸Ô°í ¸ðµç À½·á¿¡ µ¿¹°¼º ¿øÀç·á¸¦ ¹èÁ¦Çϱ⠽ÃÀÛÇß´Ù. ¶ó¶¼ÀÇ °æ¿ì µÎÀ¯¡¤¾Æ¸óµå ¹ÐÅ©¡¤¿ÀÆ®¹Ð µîÀ» ÷°¡ÇßÀ¸¸ç ¼³ÅÁ°ú »ýÅ©¸²À» ¾ñ¾î ¸¶½Ã´Â ¡®¾ÆÀν´Æä³Ê¡¯¿¡ µé¾î°¡´Â »ýÅ©¸²Àº ½Ä¹°¼º Àç·á·Î ´ëüÇß´Ù. öÀúÇÏ°Ô ºñ°Ç À½·á¸¦ °³¹ß¿¡ ¸ôµÎÇß´Ù.
 
ÀÌó·³ ¸Þ´º °³¹ßÀÌ °¡´ÉÇß´ø ÀÌÀ¯´Â ½ÃÀå¿¡ ÁøÃâÇÑ ºñ°Ç º£ÀÌÄ¿¸® ¾÷ü Áß À¯ÀÏÇÏ°Ô R&D ±â¾÷ºÎ¼³ ¿¬±¸¼Ò¸¦ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ¾ú±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¿¬±¸¼Ò ³» ¿¬±¸¿ø»Ó ¾Æ´Ï¶ó »ý»êÆÀ°ú Çù¾÷ÇØ ¿øÀç·á Å×½ºÆ®´Â ¹°·Ð ½Ä·áÇ° ¿¬±¸ µîÀ» ÅëÇØ »õ·Î¿î ºñ°Ç ¸Ô°Å¸®¿¡ ¾Æ³¦¾øÀÌ ÅõÀÚÇ߱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¿¬±¸°³¹ß °á°ú ºñ°Ç¾ÆÀ̽ºÅ©¸²․ºñ°Ç¸¶Ä«·Õ․ºñ°ÇÇܹö°Å °°Àº ¸Þ´º¸¦ °³¹ßÇØ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ È£ÀÀÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
 
¡°170¿© Á¾ÀÇ ·¹½ÃÇÇ¿¡ ±×Ä¡Áö ¾Ê°í ²÷ÀÓ¾ø´Â ¿¬±¸°³¹ßÀ» ÅëÇØ ÀϹÝÀûÀÎ »ó½ÄÀ¸·Î »ý°¢ÇÒ ¼ö ¾ø´Â ¸Þ´º±îÁö Á¦Ç°È­ÇÏ°í ½Í¾î¿ä. À̸¦ ÅëÇØ ºñ°ÇÇÏ¸é ´õºê·¹µåºí·ç°¡ ¶°¿À¸£µµ·Ï ¸¸µå´Â °Ô ȸ»çÀÇ ¸ñÇ¥¿¡¿ä¡±
 
²÷ÀÓ¾ø´Â ³ë·ÂÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚµé ½Å·Ú ÀÌ¾î ³ª°¡¾ßÁÒ
 
»ç¾÷ Ãʱ⠹® ´ëÇ¥´Â ¸ÅÀå¿¡¼­ Á¦Ç°À» ÆǸÅÇÏ´ø Áß Æò»ý ÀØÁö ¸øÇÒ °æÇèÀ» Çß´Ù.
 
¡°¸ÅÀå ¿Üº®¿¡ ³ë ¿¡±×(No Egg)¡¤³ë ¹ÐÅ©(No Milk)¡¤³ë ¹öÅÍ(No Butter)¶ó´Â ÆÖ¸»À» º¸°í 7»ì ¾Æ±â¿Í ¾Æ±â¾ö¸¶°¡ ¸ÅÀåÀ» ¹æ¹®Çß´õ±º¿ä. ¾Æ±â¾ö¸¶°¡ ÄÉÀÌÅ©¿¡ Á¤¸» °è¶õÀÌ Ã·°¡µÇÁö ¾Ê¾Ò³Ä°í ¹¯´õ±º¿ä. ±×·¡¼­ ±×·¸´Ù°í ÇÏ´Ï ±× ÀÚ¸®¿¡¼­ ¾Æ±â°¡ ¿ï±â ½ÃÀÛÇß¾î¿ä. ¾Ë°í º¸´Ï ¾ÆÀÌ°¡ °è¶õ ¾Ë·¹¸£±â°¡ ÀÖ¾î Æò»ý »ýÀÏ ÄÉÀÌÅ© ÇÑ ¹ø ¸ø ¸Ô¾ú´Âµ¥ ÀÌÁ¦¾ß ÄÉÀÌÅ©¸¦ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù¸ç °¨»çÇÏ´Ù°í ÇϽôõ±º¿ä¡±
 
¹® ´ëÇ¥´Â ÀÌ °æÇèÀ» ÅëÇØ º¸¶÷À» ´À³¦°ú µ¿½Ã¿¡ Ã¥ÀÓ°¨µµ ´À³¢°Ô µÆ´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÄÀÚÀç¿¡ ´ëÇÑ ¾ö°ÝÇÑ °ü¸®ÀÇ Á߿伺À» ´À³¢°Ô µÆ´Ù. ÀÌ¿¡ ¼±Á¦ÀûÀ¸·Î ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP¡¤Çؽç) °øÀå ÀÎÁõÀ» ȹµæÇϱâ·Î °á½ÉÇß´Ù.
 
HACCP ÀÎÁõÀº ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿¡¼­ ¿øÀç·á ¼±º°ºÎÅÍ Á¦Á¶¡¤À¯Åë Àü °úÁ¤¿¡ °ÉÃÄ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À§ÇØ ¿ä¼Ò¸¦ ºÐ¼®ÇÏ°í À̸¦ Á¦°ÅÇØ °ü¸®ÇÏ´Â Á¦µµ´Ù. ÇöÀç HACCP Àǹ«Àû¿ë Ç°¸ñÀ¸·Î´Â ¡âºñ°¡¿­ À½·á ¡âºù°ú·ù ¡â³Ãµ¿ ¼ö»ê½ÄÇ°(¾î·ù¡¤¿¬Ã¼·ù¡¤Á¶¹Ì°¡°øÇ°) ¡â³Ãµ¿½ÄÇ°(ÇÇÀÚ·ù¡¤¸¸µÎ·ù¡¤¸é·ù) ¡â¾î¹¬·ù ¡â·¹Å丣Ʈ½ÄÇ° ¡â¹èÃß±èÄ¡ µî 7Á¾ÀÌ´Ù.
 
¡°HACCP °øÀå ÀÎÁõÀ» ÁغñÇÒ ´ç½Ã º£ÀÌÄ¿¸®°¡ Àǹ«Àû¿ë Ç°¸ñÀÎÁöÀÇ ¿©ºÎ´Â Áß¿äÇÏÁö ¾Ê¾Ò¾î¿ä. ÀÏ·ÃÀÇ »ç·ÊµéÀ» °æÇèÇÏ´Ùº¸´Ï °í°´µéÀÇ ½Å·Ú¼ºÀ» È®º¸ÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÏ´Ù°í »ý°¢ÀÌ µé¾úÁÒ. ±×·¡¼­ ½ÇÁ¦·Î ÀÎÁõÀ» ÁغñÇÏ´Ùº¸´Ï ¿À´Â 2021³â Àǹ«Àû¿ëÇ°¸ñ ¿¹Á¤À̶õ °ÍÀ» ¾Ë°Ô µÆ¾î¿ä. ÀǵµÇÏÁö ¾Ê¾ÒÁö¸¸ °á±¹¿£ ÇØ¾ß ÇÒ ÀÏÀ» ¹Ì¸® ÇÑ °ÍÀ̶ó »ý°¢Çؿ䡱
 
¡ã ¹®µ¿Áø ´ëÇ¥´Â ´õºê·¹µåºí·ç°¡ ÇÑÃþ ´õ ¼ºÀåÇϱâ À§ÇØ ¿ÃÇØ ÃÊ Seed ´Ü°è ÅõÀÚ À¯Ä¡¿¡ ¼º°øÇßÀ¸¸ç, ³»³â ÃÊ ´ÙÀ½´Ü°è ÅõÀÚ À¯Ä¡(Pre-Series A)¸¦ °èȹÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ¸»Çß´Ù. »çÁøÀº 30ÀÏ KDB »ê¾÷ÀºÇà ³Ø½ºÆ®¶ó¿îµå¿¡¼­ ÅõÀÚÀÚµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÅõÀÚ¼³¸í(IR) ÁßÀÎ ¹® ´ëÇ¥. [»çÁø=´õºê·¹µåºí·ç]
 
¹® ´ëÇ¥´Â ³»³â ÃÊ HACCP ÀÎÁõÀÌ ¸¶¹«¸®µÊ°ú µ¿½Ã¿¡ º»°ÝÀûÀÎ ÅõÀÚÀ¯Ä¡¿¡ ³ª¼³ °èȹÀÌ´Ù. HACCP ÀÎÁõÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ¾ö°ÝÇÑ Á¦Ç° À¯Áö¸¦ ÅëÇØ ´ëÁßÈ­¸¦ ²ÒÇϸ鼭 ÇâÈÄ ±¹³» ºñ°Ç ±â¾÷À¸·Î ÀÚ¸®¸Å±è ÇÏ°Ú´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ 2025³â±îÁö ¿¬¸ÅÃâ 100¾ï¿ø µ¹Æĸ¦ ¸ñÇ¥·Î ¾ÕÀ¸·Î ³ª¾Æ°¥ °èȹÀÌ´Ù.
 
¡°»ç¾÷ÀÌ ±Ëµµ¿¡ ¿À¸£°í ³ª¸é ÃëÁ÷¡¤Ã¢¾÷¡¤º£ÀÌÄ¿¸® ºÐ¾ß¿¡¼­ ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í Àִ û³âµé¿¡°Ô °­ÀǸ¦ ÇÏ°í ½Í¾î¿ä. Àú ¿ª½Ã ¿ì¿©°îÀýÀ» °ÞÀ¸¸ç Áö±Ý±îÁö ¿ÔÁö¸¸ ÀúÀÇ ³ëÇϿ츦 ÅëÇØ Á¶±ÝÀ̳ª¸¶ ûÃáµé¿¡°Ô Áö¸§±æÀ» Á¦½ÃÇØÁÖ°í ½Í¾î¿ä"
 
[Àå¼öÈ« ±âÀÚ / ½Ã°¢ÀÌ ´Ù¸¥ ½Å¹® ¨Ï½ºÄ«À̵¥Àϸ®]
ÀÌ ±â»ç¿¡ ´ëÇØ ¾î¶»°Ô »ý°¢ÇϽóª¿ä?
ÃßõÇØ¿ä
0
ÁÁ¾Æ¿ä
3
°¨µ¿ÀÌ¿¡¿ä
0
È­³ª¿ä
0
½½ÆÛ¿ä
0
¿À´ÃÀÚ ½ºÄ«À̵¥Àϸ®
ÁÖ¿ä ¼½¼Ç ±â»ç















ÁÖ¼Ò : ¼­¿ïƯº°½Ã Áß±¸ »õ¹®¾È·Î 26 û¾çºôµù 7Ãþ | ÀüÈ­ : 02-522-6595~6 | Æѽº : 02-522-6597
ÀÎÅͳݽŹ® µî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï½Ã ¾Æ01703, µî·ÏÀÏ : 2011³â 7¿ù 18ÀÏ, ¹ßÇࡤÆíÁýÀÎ: Á¶Á¤Áø, ÆíÁý±¹Àå: °íµ¿¼®
copyright¨Ï2011, All rights reserved. Contact : skyedaily@skyedaily.com | û¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ¹Ú¼±¿Á