Çѱ¹ÀÎÀÇ À¯º°³ Ä¿ÇÇ»ç¶ûÀº Á¤¸» °¢º°ÇÏ´Ù. Çâ±â°¡ ÁÁ¾Æ¼, ºÐÀ§±â¿¡ ºüÁ®¼, µ¥ÀÌÆ®¸¦ À§Çؼ, ºñÁî´Ï½º ¸ñÀû¿¡¼ µî ÀÌÀ¯°¡ °¢¾ç°¢»öÀÌ´Ù. ÀÌ °°Àº Ä¿ÇÇ ¾ÖÈ£ÀÌÀ¯ ¿Ü¿¡µµ Çѱ¹ÀεéÀº Ä¿ÇÇ¿¡ Áßµ¶µÅ ½À°ü¼ºÀ¸·Î ¸Ô´Â °æ¿ì°¡ ´ë´ÜÈ÷ ¸¹´Ù. ¸ð´×Ä¿Çdzª ½ÄÈÄÄ¿ÇǸ¦ ¸ÔÁö ¾ÊÀ¸¸é °³¿îÄ¡ ¾Ê¾Æ ¸¶½Ã´Â ¾ÖÈ£°¡µéÀÌ ¿ì¸® ÁÖº¯¿¡ ÁñºñÇÏ´Ù. ´õ±¸³ª µ¿³× °ñ¸ñ ¾î±Í¸¶´Ù µé¾î¼´Â Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡µéÀÌ ÀÌ °°Àº Çѱ¹ÀÎÀÇ Ä¿ÇÇ »ç¶û¿¡ ºÒÀ» ´ç°å´Ù. ÃÖ±Ù ¸î ³â°£ Ä¿ÇÇ ¼öÀÔ·®ÀÌ ÆøÁõÇÑ °ÍÀÌ ±×°ÍÀ» ¹ÝÁõÇÑ´Ù. °ü¼¼Ã»ÀÇ ¡®Ä¿ÇǽÃÀå ¼öÀÔµ¿Ç⡯¿¡ µû¸£¸é ÃÖ±Ù 5³â°£ Ä¿ÇǼöÀÔ¾×ÀÌ ¹«·Á 210.7%³ª Áõ°¡Çß´Ù. ¹°·® ±âÁØÀ¸·Îµµ 43.8%·Î ´Ã¾î³µ´Ù. 20¼¼ ÀÌ»ó ¼ºÀγ²³à 1¸í´ç ¿¬°£ ¾à 338ÀÜÀ» ¸¶½Ã´Â Çѱ¹ÀÎÀÇ Ä¿ÇÇ»ç¶ûÀº Ä¿ÇÇ ºÎ¹®º° ¼öÀÔÇöȲÀ» º¸¸é Àß µå·¯³´Ù. °ü¼¼Ã» ÀڷḦ µµÇ¥¿Í ÇÔ²² ¿ä¾à¡¤Á¤¸®ÇÑ´Ù. |
¡ã Ä¿ÇÇÀÇ Ç°¸ñº° ¼öÀÔ±¹°¡ ¼øÀ§´Â »ýµÎÀÇ °æ¿ì º£Æ®³², ºê¶óÁú, ÄÝ·Òºñ¾Æ ¼øÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¿øµÎ´Â ¹Ì±¹, ÀÌÅ»¸®¾Æ, ºê¶óÁú ±×¸®°í Á¶Á¦Ç°Àº ºê¶óÁú, ½ºÆäÀÎ, Áß±¹ÀÇ ¼ø¼·Î Áý°èµÆ´Ù.<»çÁø=ºê¶óÁú Ä¿ÇÇ ³óÀå°ú À̵ð¿ÀÇÇ¾Æ ¼Ò³âµé>
Ä¿ÇÇ, ¼ºÀÎ 1¸í´ç 338ÀÜ ¸¶¼Å
Áö³ÇØ ¿ì¸®³ª¶ó 20¼¼ ÀÌ»ó ¼ºÀÎ 1¸í´ç ¾à 338ÀÜÀÇ Ä¿ÇǸ¦ ¸¶½Å °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÃÖ±Ù 5³â°£ Ä¿ÇÇ ¼öÀÔ½ÃÀå ±Ô¸ð´Â 3¹è·Î È®´ëµÆ°í, Á¶Á¦Ç°°ú ¿øµÎÀÇ ¼öÀÔºñÁßµµ Áõ°¡¼¼¿¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.
¡ã ÀÚ·á:°ü¼¼Ã» ¨Ï½ºÄ«À̵¥Àϸ®
27ÀÏ °ü¼¼Ã»ÀÌ ¹ßÇ¥ÇÑ ¡®ÃÖ±Ù Ä¿ÇǽÃÀå ¼öÀÔµ¿Ç⡯¿¡ µû¸£¸é ÃÖ±Ù 5³â°£ Ä¿ÇǼöÀÔ¾×Àº 2007³â 2¾ï3100¸¸´Þ·¯¿¡¼ Áö³ÇØ 7¾ï1700¸¸´Þ·¯·Î 210.4% Áõ°¡Çß´Ù.
¹°·® ±âÁØÀ¸·Î´Â °°Àº ±â°£ 9¸¸1000Åæ¼ 13¸¸ÅæÀ¸·Î 42.8%·Î ´Ã¾î³ °ÍÀ¸·Î Áý°èµÆ´Ù.
Ç°¸ñº° ¼öÀÔ ¼øÀ§, »ýµÎ(88.0%)∙Á¶Á¦Ç°(7.3%)∙¿øµÎ(4.7%)
Ç°¸ñº° ¼öÀÔºñÁßÀº ¿¸Å »óÅ·Πµé¾î¿Â »ýµÎ°¡ 2007³â 93.3%¿¡¼ Áö³ÇØ 89.3%·Î ÁÙ¾îµç ¹Ý¸é ·Î½ºÆÃ(roasting)À» °ÅÄ£ ¿øµÎ´Â 2.8%¿¡¼ 4.2%·Î, Á¶Á¦Ç°Àº 3.9%¿¡¼ 6.5%·Î °¢°¢ Áõ°¡Çß´Ù.
¡ã ÀÚ·á:°ü¼¼Ã»
¡ã ÀÚ·á:°ü¼¼Ã»
»ýµÎ´Â ÁÖ·Î Ä¿Çǹͽº, ÃÊÄݸ´ ¿ø·á·Î »ç¿ëµÇ°Å³ª ·Î½ºÆÃÀ» °ÅÃÄ ¿øµÎ·Î ÆǸŵȴÙ. ¿øµÎ´Â Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡¿¡ ´ëºÎºÐ Æȸ®¸ç, Á¶Á¦Ç°Àº ¼öÀÔ Ä¿Çǹͽº³ª ÃÖ±Ù Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Â Ä¿ÇǸӽſë ĸ½¶ ÇüÅ·Π³ª¿Â´Ù.
¶Ç Áö³ÇØ §¸´ç Æò±Õ ¼öÀÔ´Ü°¡´Â Æò±Õ´ëºñ ¿øµÎ°¡ Á¦ÀÏ ³ô¾Ò´Ù. ¿øµÎ´Â 16.63´Þ·¯, Á¶Á¦Ç°°ú »ýµÎ´Â °¢°¢ 11.64´Þ·¯, 4.54´Þ·¯·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
»ýµÎ, º£Æ®³²∙ºê¶óÁú∙ÄÝ·Òºñ¾Æ ¼øÀ¸·Î ¼öÀÔ
Ç°¸ñº° ¼öÀÔµ¿ÇâÀº »ýµÎÀÇ °æ¿ì º£Æ®³²¿¡¼ÀÇ ¼öÀÔ·®ÀÌ 33.3%, ºê¶óÁú 20.0%, ÄÝ·Òºñ¾Æ 14.8%·Î À̵é 3°³ ³ª¶ó¿¡¼ÀÇ ¼öÀÔ·®ÀÌ ÀüüÀÇ 3ºÐÀÇ 2¸¦ Â÷ÁöÇß´Ù.
¡ã ÀÚ·á:°ü¼¼Ã»
¡ã ÀÚ·á:°ü¼¼Ã»
¡ã ÀÚ·á:°ü¼¼Ã»
º£Æ®³²»ê »ýµÎ °¡°ÝÀº §¸´ç 2.24´Þ·¯·Î ºê¶óÁú(5.02´Þ·¯), ÄÝ·Òºñ¾Æ(6.24´Þ·¯)ÀÇ Àý¹Ý¿¡µµ ¸ø ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¹Ý¸é ÃÖ´ë ¼öÀÔ´ë»ó±¹ÀÌ ¹Ì±¹ÀÎ ¿øµÎ´Â Áö³ÇØ ¹Ì±¹¿¡¼ 37.6%¸¦ ¼öÀÔÇßÀ¸¸ç ÀÌÅ»¸®¾Æ(15.5%), ºê¶óÁú(10.4%)ÀÌ µÚ¸¦ À̾ú´Ù. ¹Ì±¹»ê ¼öÀÔ´Ü°¡´Â Àüü Æò±Õ´Ü°¡ÀÇ 77.6%¿¡ ´ÞÇß´Ù.
¶ÇÇÑ Á¶Á¦Ç°Àº ºê¶óÁú(30.2%)ÀÌ ÃÖ´ë ¼öÀÔ´ë»ó±¹À̸ç, ½ºÆäÀÎ(14.4%)°ú Áß±¹(10.2%)ÀÌ µÚ¸¦ ÀÕ°í ÀÖ´Ù. ÇÑÆí Á¶Á¦Ç°ÀÇ ºê¶óÁú ¼öÀÔ´Ü°¡´Â Àüü Æò±Õ´Ü°¡ÀÇ 88.4% ¼öÁØÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.