나에게 맞는 좋은 와인 구입하기 위한 사전 준비

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어승룡의 와인이야기

어승룡 필진페이지 + 입력 2023-06-01 08:05:00

오늘은 와인을 구매하는 방법에 대해 이야기하고자 한다. 카드나 현금을 가지고 사면 되지 무슨 방법까지 필요한가 하는 분도 있겠지만, 와인을 사전에 아무런 정보 없이 무작정 구입하기란 쉽지 않다. 그 이유는 와인의 종류가 너무나 다양하기 때문이다. 어떤 와인을 사야 할지 미리 정하지 않으면 그냥 헤매다 오기 십상이다.

와인라벨을 읽을 수 있어야 한다

와인을 사려면 사전에 기초지식을 충분히 갖출수록 좋다. 와인에 대한 기초적인 상식, 즉 포도 품종별 특성, 라벨 읽는 법 등 기초적인 것은 알아야 와인을 볼 수 있게 된다. 와인라벨에 표기되는 기본적인 단어들을 알고 있어야 와인을 제대로 살 수 있다. 볼 수만 있다고 좋은 와인을 구입하는 것은 아니지만 눈뜬 장님이 되지는 말아야 한다.

초보라면 너무 비싼 와인을 구매하지 않는 게 좋다

초보라면 너무 비싼 와인은 피하는 것이 좋다. 물론 가격이 비쌀수록 좋은 와인이기는 하지만 가격 대비 내 취향에 맞는 것은 아닐 수 있기 때문이다. 처음 와인을 배우는 초보인 경우 비교적 저렴한 와인을 구입하는 것이 좋다. 나라별로 다양한 브랜드, 다양한 포도 품종의 와인을 많이 마셔보고 나서 자신만의 취향을 알게 된다. 그리고 장기적으로 와인셀러를 구입한 후 장기 숙성이 가능한 좋은 와인을 구입하자. 셀러를 구입할 때는 가능하면 큰 것으로 구입하는 것이 좋다. 몇 년 지나다 보면 결국 더 큰 셀러를 구입하기 때문이다.

와인 동호회에 가입하자

어떤 와인이 맛있는 와인인지 쉽게 알 수 있는 방법 중 하나는 와인 동호회나 페이스북 와인 그룹에 가입하는 것이다. 다양한 와인 취향을 가진 사람들의 시음 후기를 통해 사람들이 어떤 와인을 마시는지 알아보는 것도 좋은 공부가 된다. 다른 사람들이 좋다고 평한 와인들을 인터넷 검색을 통해 지식을 넓히는 것도 매우 좋은 와인 공부가 된다. 나보다 먼저 와인을 마신 사람들의 경험은 나에게도 좋은 길잡이이자 정보가 되기 때문이다.

와인 정보 휴대폰 앱을 깔자

와인에 대한 기초 지식이 있더라도 눈앞에 보이는 와인이 좋은 와인인지, 내 입맛에 맞는 와인인지 판단하기란 매우 힘들다. 이럴 때 필요한 것이 와인 정보 애플리케이션(앱)이다. 초보자라면 전 세계 사람들이 가장 많이 애용하는 ‘VIVINO’앱을 휴대폰에 설치하는 것이 가장 좋다. 이 앱에 와인 라벨을 찍으면 다양한 정보를 볼 수 있다. 빈티지별 평점, 와인 품종, 시음 후기, 와이너리 정보 등 매우 다양한 정보를 얻게 된다. 앱의 셀러 메뉴를 통해 자신이 소장하고 있는 와인의 평점, 구매가, 구입처 정보를 저장하면 나중에 가격을 비교해 볼 수 있다. 단 평점에 너무 연연하지 말자. 사람마다 와인에 대한 평점은 다를 수 있기 때문이다.

가능하면 세일할 때 구입

와인을 구입하러 마트나 와인 전문매장을 자주 다니다 보면 종종 세일을 하는 것을 알게 된다. 명절 전에는 항상 세일을 한다. 새 제품을 매장에 내놓기 위해서다. 물론 매장별로 장터 세일, 여름 특별 세일 등의 타이틀을 달아 자주 한다. 평소 좋아하는 와인은 할인할 때 다량으로 구입하는 것이 좋은 방법이다. 마트에서는 세일을 통해 신제품 홍보를 자주 한다. 그런 기회를 놓치지 않으려면 자주 들러야 한다. 카카오톡 친구 맺기를 통해서도 와인 전문 매장의 세일 정보를 받을 수 있다.

발품을 팔수록 저렴하게 살 수 있다

와인은 정가 개념이 없어 파는 곳에 따라 같은 와인이라도 가격이 2배까지 차이가 나기도 한다. 매장마다 가격이 다르고 월별로 다르게 판매하기도 한다. 좋아하는 와인이 있다면 다양한 매장을 자주 방문하는 것이 좋다. 필자는 주위의 3대 마트인 이마트, 롯데마트, 홈플러스 매장을 월 2회 이상 방문을 하는 편이다. 그리고 와인 전문 매장도 4~5곳을 한 달에 한 번씩은 방문하는 편이다. 꾸준히 방문하다 보면 내가 좋아하는 와인의 가격을 알 수 있게 되고 어느 곳에서 가장 저렴하게 구입할 수 있는지 알게 된다. 결국 발품을 팔아야 와인을 저렴하게 구입할 수 있다.

매장 판매원과 친해져라

요즘 와인매장에는 준전문가 수준의 점원이 있다. 대형마트 와인코너에서는 일정 지식 이상을 갖춘 판매원을 만날 수 있다. 초보일 경우에는 매장 판매 직원들에게 자신의 취향과 원하는 가격대를 말해 와인을 추천받는 것도 좋은 방법이다. 자주 추천을 받고 좋은 관계를 맺고 자주 와인을 구입한다면 와인에 달려 나오는 판촉품(와인잔, 오프너, 스토퍼)도 받을 수 있고 세일 정보도 알 수 있다.

시음 행사는 필수

와인의 세계는 너무나도 다양하기에 본인의 입맛에 맞는 와인을 찾으려면 다양한 시음행사에 꼭 참여하자. 진지하게 와인을 배우면서 즐기고 싶다면 괜찮은 와인 동호회를 통해 와인 시음 모임에 참석하는 것도 좋다. 와인매장에서는 항시 시음행사를 진행하는데 그때마다 참여해 맛을 느끼고 메모하자.

때론 모험심을 가져라

처음 와인을 마시는 사람들은 잘 알려진 유명 브랜드의 와인만 마시려는 경향이 있다. 와인의 종류는 무척이나 다양하고 무한하다. 때로는 자신이 전혀 모르는 브랜드의 와인에 도전해 보자. 그렇게 구입한 와인이 자신의 취향과 맞을 때 느끼는 희열은 대단하다. 이런 모험심이 쌓이고 쌓여 결국에는 다양한 와인의 세계를 터득하고 좋은 와인을 선택하는 지혜도 얻게 된다. 초보 때 좋다고 느끼지 못하던 와인도 세월이 지나 마시면 좋게 느낄 수 있는 것이 와인이다. 다양한 와인을 구입하고 마셔봐야 좋은 와인을 구입할 수 있는 경험치가 쌓이게 된다.

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