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당을 과잉 섭취하는 한국인 비율이 수년간 증가하는 경향을 보인 것으로 조사됐다. 여성이 남성에 비해 조금 더 당을 섭취하는 것으로 나타났고, 당 섭취는 주로 음료나 차(茶)를 통해 이뤄졌다.
9일 질병관리청이 국민건강영양조사를 이용해 분석한 당 섭취 현황에 따르면 우리 국민의 총 당 섭취량이 2020년 58.7ｇ에서 2023년 59.8ｇ으로 늘었다. 총 당 섭취량은 2016년 67.9ｇ보다 줄었으나 2020년∼2022년 3년간 58ｇ대로 낮아졌다가 2023년 59.8ｇ으로 다시 증가했다.
당 과잉 섭취자 분율(총 에너지 섭취량 중 당을 통한 에너지 섭취량 20% 초과)은 2023년 16.9%로 조사됐다. 한국인의 약 6명 중 1명이 당을 과잉 섭취하고 있는 것이다. 당 과잉 섭취자 분율은 △2020년 15.2% △2021년 15.8% △2022년 15.8% △2023년 16.9%로 증가세를 보였다.
당 과잉 섭취자 분율이 가장 높은 연령대는 1∼9세로, 전체의 26.7%를 차지했다. 당 과잉 섭취자 분율이 20%를 넘기는 연령대는 1∼9세가 유일했다. △10∼18세 17.4% △19∼29세 17.0%가 뒤를 이었는데, 어린이나 청소년·청년층에서 당 과잉 섭취 비율이 높은 것으로 분석할 수 있다.
성별로 보면 여성의 당 과잉 섭취자 분율이 21.0%로, 남성(12.9%)보다 다소 높았다. 당 섭취량 중 가장 큰 비중을 차지하는 급원은 음료·차류였다. △과일류 △유제품·빙과류 △빵·과자류가 뒤를 이었다.
눈에 띄는 점은 당 과잉 섭취자가 그렇지 않은 사람보다 평소 음료류, 과일류를 3배 이상 즐겨먹는다는 것이다. 당 과잉 섭취자가 평소 33.5ｇ의 과일을 먹는 것에 비해 당 과잉 섭취자가 아닌 사람은 8.64g만을 섭취했다.
음료·차류 섭취에서도 차이가 났다. 당 과잉 섭취자는 30.4ｇ의 음료나 차 등 을 마시미지만, 당 과잉 섭취자가 아닌 사람은 10.94ｇ만을 마셨다.
질병청 관계자는 “과거보다 국민 총당 섭취량이 다소 감소한 것은 긍정적 변화지만 첨가당 함량이 높은 음료류, 빙과류 등을 통한 당 섭취량이 여전히 많다”며 “당 섭취량을 줄이기 위한 정책적·환경적 노력이 계속 필요하다”고 짚었다.
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