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던킨이 두바이 디저트 트랜드를 반영한 신제품 ‘두바이st 쫀득 먼치킨’ 판매를 전국 매장으로 확대한다.
던킨은 11일 두바이 스타일 도넛을 한입 크기로 구현한 신제품 ‘두바이st 쫀득 먼치킨’을 출시하고, 일부 매장 선출시 이후 설 연휴이전까지 전국 매장으로 판매를 확대한다고 밝혔다.
이번 신제품은 던킨의 대표 소형 도넛 제품인 먼치킨에 두바이 스타일 디저트 요소를 접목한 제품이다. 쫄깃한 찹쌀피를 적용해 기존 제품 대비 식감을 강화했고, 속에는 피스타치오 스프레드와 카다이프를 혼합한 필링을 채웠다. 겉면은 코코아 파우더를 더해 마무리했다. 쫀득함과 바삭함, 부드러움이 동시에 느껴지는 식감을 구현했다.
던킨은 앞서 2024년 10월 ‘두바이 스타일 초콜릿 도넛’을 선보이며 관련 제품군을 선보인 바 있으며 이후 ‘K두바이st 흑임자 도넛’을 출시했다. 던킨이 선보인 세번째 두바이 컨셉 제품군이다.
이번 제품은 ‘던킨 원더스 청담’, ‘던킨 원더스 강남’과 일부 가맹점에서 먼저 선보였으며, 소비자 호응을 바탕으로 전국 매장으로 확산한다는 계획이다.
두바이 스타일 디저트는 피스타치오와 카다이프, 초콜릿 등을 활용한 중동풍 조합이 특징으로 최근 SNS를 중심으로 확산된 트렌드다.
던킨 관계자는 “두바이st 쫀득 먼치킨은 한국인이 선호하는 식감을 구현하기 위해 찹쌀피를 사용해 쫀득하면서도 바삭한 맛을 담았다”고 말했다.
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