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사람들은 왜 스타벅스로 가는가?

[신간] 작은 카페를 글로벌 브랜드로 만든 스타벅스식 경영법

글로벌 기업의 CEO들이 먼저 읽고 회사를 성장시키기를 바라는 사람들에게 권장도서

정동현기자(dhjeong@skyedaily.com)

기사입력 2020-01-09 18:07:18

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▲ 하워드 베하 지음· 김지혜 옮김, 사람들은 왜 스타벅스로 가는가?, 유엑스 리뷰, 2만1000원
<사람들은 왜 스타벅스로 가는가?>는 세계 카페 브랜드 파워에서 압도적 1위인 스타벅스의 눈부신 성공 신화를 만들어낸 스타벅스의 전직 CEO 하워드 베하가 밝힌 영업 비결을 다룬 책이다.
 
카페뿐 아니라 모든 개인과 기업이 지속적 성장을 위해 따라야 할 원칙들을 스타벅스의 실제 이야기와 함께 설명한다.
 
저자는 스타벅스의 성공은 단지 커피만으로 이루어진 것이 아니라 기업을 이끌었던 저자와 구성원들의 남다른 서비스 시스템 덕분이라는 것을 밝히고 있다.
 
이 책은 스타벅스의 초창기 리더가 현장에서 실제로 활용할 수 있는 스타벅스식 경영 방법을 알려주는 최초의 책이다. 아마존 베스트셀러로 창업자 하워드 슐츠가 강력히 추천하기도 한다.
 
이 책의 저자이자 스타벅스 설립 초창기 멤버면서 CEO였던 하워드 베하는 이익보다 사람의 중요성을 강조하는 스타벅스의 문화를 만드는데 일조했다.
 
그는 사내 모든 직급의 수많은 리더들을 개인적으로 코칭하며 스타벅스가 세계적인 브랜드로 성장하도록 만든 장본인이다.
 
이 책을 통해 저자는 그의 독창적 리더십과 성공을 견인한 10가지 원칙과 기업 관계자들이 명심해야 할 지혜를 소개한다. 그리고 놀랍게도 그중 단 하나도 ‘커피’와 관련된 것은 없다.
 
저자는 직원과 고객을 하나의 ‘인간’으로 바라본다면 나머지 것들은 알아서 해결될 것이라는 생각에서부터 이야기를 시작한다.
 
만약 회사 직원을 (인적 자본이나 비용이 아닌) 파트너, 즉 동반자로 생각한다면 그들은 예상을 뛰어넘는 성과를 달성하리라는 것이다.
 
또한 고객과 영업점이 위치한 지역사회를 (이익 창출의 대상이 아닌) ‘서비스 해야 할 사람들’로 인식한다면 이들과의 유대가 깊어져 결국은 지속적으로 가게를 찾아오는 단골로 만들 수 있다고 말한다.
 
그것이 바로 오늘날 스타벅스가 다른 브랜드들과 차별화된 “문화적 힘”을 가질 수 있게 된 원동력이다.
 
저자는 조직의 위계 구조가 점점 허물어지고, 세계 경제가 훨씬 더 긴밀히 교류하는 관계로 변화하는 지금 이 시점이야말로 개인의 리더십 원칙이 그 어느 때보다 더 중요하게 작용할 때라고 믿고 이 책에서 경영자가 명심해야 할 영업, 고객관리, 커뮤니케이션 법칙을 정리했다.
 
글로벌 기업의 CEO들이 먼저 읽고 지속적인 성과를 내며 회사를 성장시키기를 바라는 모든 사람들에게 권하는 책이다.
 
[정동현 기자/행동이 빠른 신문 ⓒ스카이데일리]

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