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치킨 프랜차이즈 업체의 가격 상승 여파에 거주지와 가까운 슈퍼마켓의 1만원 치킨 인기가 날로 높아지고 있다.
23일 식품업계에 따르면 올해 1분기 GS더프레시의 델리 매출은 전년 동기 대비 28% 상승했다.
GS더프레시는 치킨·꼬치류·튀김·김밥 등 70여 종의 델리 상품을 판매하고 있으며 이 가운데 매출에 크게 기여하는 상위 5개 델리 메뉴는 △쌀크런치치킨(1마리 기준·1만5900원) △우리동네조각치킨(1만3800원) △시크릿순살치킨(1만4800원) △꼬치골라담기(3종 꼬치세트 기준·7900원) △새우튀김(7900원) 순으로 파악됐다.
업계에서는 연이은 고물가 사태에 따라 프랜차이즈 치킨 한 마리 가격이 3만원 가까이 치솟자 기존 프랜차이즈로 향하던 마트와 슈퍼로 발길을 돌리며 마트·슈퍼 치킨이 반사이익을 누리게 된 것으로 봤다. 특히 슈퍼에서 즉석에서 조리한 치킨은 프랜차이즈 치킨 배달 가격보다 저렴한 데다 각종 할인 이벤트를 더하면서 경쟁력을 키운 것으로 파악했다.
이러한 시초로 롯데마트가 2010년 출시한 ‘통큰치킨’과 홈플러스의 ‘당당치킨’ 등 대형마트에서 시작된 반값 치킨 열풍은 슈퍼마켓까지 번지고 있다. 대형마트에 비해 거주지 근처에 위치해 방문이 쉬운 슈퍼 특성상 가족 단위 고객부터 1인 가구까지 다양한 계층의 소비자들이 즉석조리식품을 구매하는 것으로 나타났다.
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최근 치킨뿐만이 아니라 슈퍼의 주력 판매 품목인 육류·과일 등 신선식품 가격이 급등하면서 장을 보러 온 고객들도 델리 메뉴로 눈을 돌리고 있다. GS더프레시는 치킨과 더불어 간단하게 식사를 해결할 수 있는 생선회 매출이 올 1분기 48% 상승했다고 밝혔다. GS더프레시가 제공한 생선회 상품 중량은 250~300g이며 가격은 1만원에서 2만 원대로 구성했다.
이와 더불어 1·2인 가구나 직장인들의 슈퍼 조리식품 수요도 급증한 것으로 나타났다. 홈플러스익스프레스의 델리 매출은 올해 1월1일부터 4월21일 기간 동안 전년 동기 대비 152% 급증했다. 이 가운데 인기 메뉴는 △양념순살닭강정 △든든햄치즈샌드위치 △찍어먹는꼬마김밥 등이다.
홈플러스 관계자는 “지난해 11월 홈플러스 서울 학동역점에서 즉석조리식품을 강화해 리뉴얼 버전으로 출시했는데 매출이 전년 대비 90배가 폭증했다”며 “샌드위치·삼각김밥·줄김밥·유부초밥 등 식사 대용 간편식 20종을 판매하며 점심시간 대 직장인 수요까지 증가한 상태”라고 밝혔다.
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