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서울시 송파구가 여름철 식중독 등 축산물 위생사고를 예방하기 위해 30일까지 관내 축산물 판매업소와 보양식 취급 영업소를 대상으로 위생 점검과 단속을 실시한다고 10일 밝혔다.
국내 축산물 판매량의 약 12%가 서울에서 유통되고 있으며 송파구는 축산물 판매업소가 밀집한 대표적인 유통 중심지로 꼽힌다. 구는 여름철 축산물 소비 증가에 대비해 먹거리 안전관리 강화에 나섰다.
점검은 축산물 판매업소의 기본 위생관리 실태 확인에 초점을 맞춘다. 냉장·냉동시설 운영 상태와 소비기한 준수 여부, 자체 위생관리기준(SSOP) 운영 실태, 종사자 개인위생 관리 상태 등을 중점적으로 살핀다.
수입육 원산지 허위표시 행위도 집중 단속한다. 최근 경기 침체 영향으로 2024년부터 수입 돼지고기 소비가 매년 약 17% 증가하면서 원산지나 축산물 이력번호를 허위로 표시하는 사례가 발생하고 있기 때문이다. 구는 원산지나 축산물 이력번호를 허위로 표시하거나 속여 판매하는 행위를 단속하고 적발 시 관련 법령에 따라 행정처분할 방침이다.
구는 개고기 불법 유통 여부도 함께 점검한다. ‘개의 식용 목적의 사육·도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법’에 따라 삼계탕이나 염소탕 등으로 업종을 전환한 보양식 식당 및 식재료 공급판매상을 대상으로 점검을 벌인다. 특히 업종전환 지원을 받고도 개고기를 계속 판매하는 영업소에 대해서는 강력한 행정조치와 함께 사후관리를 이어간다.
점검·단속 기간은 30일까지다. 경미한 위반사항은 현장에서 즉시 시정조치하고 비위생적인 중대한 위반사항 적발 시에는 ‘축산물 위생관리법’ ‘가축 및 축산물 이력관리에 관한법률’ 등 관련법에 따라 행정처분 내릴 방침이다.
서강석 구청장은 “송파구는 축산물 밀집 취급업소가 많은 지역으로 여름철 대비 유통축산물의 안전성 확보가 중요하다”며 “구민들이 안심하고 축산물을 구매할 수 있도록 지속적인 단속 및 점검을 통해 먹거리 위생관리에 철저를 기하겠다”고 말했다.
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