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CU가 친환경 음식물 쓰레기 처리기를 도입해 ‘음식물 쓰레기 제로’에 도전한다.
CU를 운영하는 BGF리테일은 생활·주방 가전 전문기업 ㈜멈스와 음식물 처리기 도입 확대를 위한 업무협약을 28일 체결했다고 31일 밝혔다.
이번에 도입되는 음식물 처리기는 친환경 액상 미생물을 사용하는 미생물분해방식의 처리기로 발효 과정을 거쳐 24시간 내 음식물쓰레기를 상당량 분해한다. 음식물을 가는 분쇄식이나 부피를 줄이는 건조식과 달리 잔여물이 전혀 남지 않아 환경친화적이다. 또한 종량제 봉투 구비 등 추가 부담이 없어 경제적이며 이중 개폐 기능으로 음식물 노출을 방지해 위생적이다.
양사는 이번 업무협약을 바탕으로 내년부터 개점하는 신규 점포에 음식물 처리기를 설치할 계획이다. 더불어 지속적인 모니터링을 통해 CU 매장에 최적화된 CU형 음식물 처리기 모델을 개발해 운영 효율을 높일 예정이다.
CU는 올 초부터 점포에서 발생하는 음식물쓰레기의 배출량을 줄이기 위해 국내에서 사용되고 있는 총 30여 종의 음식물 처리기를 대상으로 운영 효율성, 친환경성, 편의성 등을 다각도로 비교·분석해왔다. 후보군 중 가장 적합한 기기를 선별해 9월부터 한 달간 서울 시내 일부 점포를 대상으로 음식물 처리기 효과를 테스트한 결과 하루 평균 음식물쓰레기의 양이 기존 대비 99% 감소했다.
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테스트 점포에서 발생한 음식물쓰레기의 양이 점포당 일평균 2.5kg인 것을 고려했을 때 추후 전국 1만 5천여 점포에 음식물 처리기가 도입되면 하루 약 35톤의 절감 효과를 기대할 수 있다.
CU는 친환경 편의점을 선보이기 위해 상품, 물류, 인테리어 등 점포를 구성하는 모든 요소에 과감한 투자를 아끼지 않고 있다. CU는 친환경 로드맵에 따라 △무(無)라벨 PB 생수 도입 △커피 찌꺼기(커피박) 데크 개발 △고효율 냉장 집기 확대 △PB 스낵 친환경 패키지 리뉴얼 △전기 물류배송차량 도입 등을 진행하며 정부의 친환경 정책에 적극 동참하고 있다.
이 외에도 CU는 환경마크를 받은 녹색 제품을 판매해 고객에게 환경친화적인 소비를 권장하는 친환경 편의점 그린스토어 1, 2호점을 지난해 선보였다. 그린스토어는 에너지 사용량 절감, 이산화탄소 배출량 감축 등의 효과성을 인정받아 업계 최초로 환경부의 녹색매장 지정을 받았다.
한편 BGF리테일은 ESG경영위원회를 통해 전 계열사의 탄소 배출 저감 활동을 추진하고 있다. 지난달 물류 전문 자회사인 BGF로지스가 온실가스 인벤토리 제3자 검증을 받은 것을 시작으로 전사 온실가스 인벤토리 구축을 통해 배출량을 체계적으로 관리해나갈 계획이다.
황환조 BGF리테일 운영지원본부장은 “음식물쓰레기는 유통, 처리 과정에서 상당량의 탄소를 배출하는 것으로 알려져 이번 처리기 도입이 그린 플랫폼 역할을 더욱 공고히 할 것으로 기대한다”며 “앞으로도 CU는 친환경 유통 트렌드를 선도하기 위한 꾸준한 활동을 이어나갈 것이다”고 말했다.
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