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서울시교육청이 학교급식실의 근로환경 개선을 위해 한국로봇산업진흥원과 18일 업무협약을 맺고 하반기 학교 급식실에급식조리로봇을 시범 도입한다.
학교 급식로봇 도입은 한국로봇산업진흥원이 사업비 10억 원 전액을 지원하며 시교육청은 조리종사자의 폐질환 예방과 근골격계 질환 문제개선 등 급식종사자의 조리 환경 개선에 도움을 줄 것으로 기대하고 있다.
급식로봇은 전국 최초로 서울시 성북구 숭곡중학교 조리실에 2학기부터 총 4대(볶음․ 국탕․ 튀김 로봇 등)가 시범 도입되며, 한국 프렌차이즈협회와 조리레시피 매뉴얼도 개발할 계획이다.
서울시교육청은 3월부터 조리사 현원 부족학교 33교를 대상으로 세척전문업체가 세척한 후 납품하는 식기류 렌탈·세척 사업을 도입해 조리종사자들에게 긍정적인 반응을 얻고 있다.
조희연 교육감은 “더 안전하고, 더 건강한 서울 학교 급식을 위하여 조리종사자 배치기준 하향 조정, 업무경감을 통한 근로환경 개선 등 다양하고 촘촘한 지원을 추진해 나가겠다”고 밝혔다.
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