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SPC그룹 계열사 SPC삼립이 운영하는 미국 캘리포니아 명물 샌드위치 브랜드 ‘에그슬럿’(Eggslut)이 오는 7월 초 서울 강남역 인근에 3호점인 ‘강남점’을 개점한다.
SPC삼립은 11일 이 같이 밝히며 화려한 시그니처 로고와 색감이 반영된 ‘호딩’(Hoarding·공사장 주위 임시 가림막)을 설치하며 3호점 위치를 공개했다.
에그슬럿 강남점은 서울 최대 상업 중심지인 지하철 2호선 강남역과 9호선 신논현역 인근에 위치할 273㎡, 90석 규모의 국내 첫 로드샵 매장이라는 게 SPC삼립의 설명이다. 강남역 11번 출구, 신논현역 9번 출구를 이용하면 보다 쉽게 방문할 수 있다.
SPC삼립은 에그슬럿 강남점 오픈을 앞두고 다양한 사전 이벤트를 진행한다. 먼저 에그슬럿은 해피포인트 앱을 통해 오는 16일부터 22일까지 퀴즈 이벤트를 통해 10명에게 모바일 기프트카드 1만원권을 증정한다.
또 강남역 호딩(Hoarding)에 부착 된 마커를 통해 가상 세계를 체험할 수 있는 에그슬럿 전용 증강현실(AR) 콘텐츠를 오픈 전까지 만나볼 수 있다. 에그슬럿 AR 콘텐츠는 6월 22일부터 해피포인트에서 새롭게 선보인 ‘해피리얼 앱’을 ‘구글 스토어’와 ‘앱 스토어’에서 다운로드 후 이용 가능하다.
SPC삼립 에그슬럿 관계자는 “서울 대표 상권인 강남역에 에그슬럿 3호점을 선보이게 됐다”며 “앞으로 더욱 많은 고객들이 셰프의 창의적인 레시피로 구현된 에그슬럿만의 고품격 에그 샌드위치 메뉴를 경험할 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다.
이 밖에 에그슬럿은 한국 진출 1주년을 앞두고 1호점 코엑스점에서 아침 한정 메뉴인 ‘미니 페어팩스 세트(8800원)’을 출시했다. 에그슬럿의 대표메뉴 페어펙스를 먹기 간편한 크기로 줄인 ‘미니 페어팩스’와 커피 1잔(콜드브루와 따뜻한 브루커피 중 택1)으로 구성된 ‘미니 페어팩스 세트’는 출근하는 직장인들을 위해 오전 8시부터 10시까지 판매한다.
특히 이번 신메뉴는 국내 미식 트렌드 열풍을 이끈 프렌치식 스크램블드에그 샌드위치의 원조 메뉴인 ‘페어팩스’를 특별 제작해 선보인 만큼 큰 주목을 받고 있다.
에그슬럿은 파인다이닝 출신 셰프가 동물복지달걀과 최상급 식재료를 이용해 에그 샌드위치를 미식의 영역으로 끌어올린 파인캐주얼 브랜드로 미국을 비롯해 전 세계 4개국에서 운영 중이며 2020년 7월 국내에 첫 선을 보였다.
[강주현 기자 / 행동이 빠른 신문 ⓒ스카이데일리]
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