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감미료를 주입한 가공식품인 스테비아 토마토를 농산물 처럼 광고한 판매한 업체들이 적발됐다.
식품의약품안전처는 6일 스테비아 토마토를 일반 농산물처럼 온라인에서 광고한 판매업체 15곳과 위생관리 기준을 위반한 제조업체 3곳을 적발, 관할 지방정부에 행정처분을 요청하고 수사기관에 고발했다고 밝혔다.
스테비아 토마토의 식품유형은 과일·채소류를 주원료로 가공하거나 다른 식품 또는 식품첨가물을 더한 과·채가공품이다.
제조과정은 세척한 방울토마토에 효소처리스테비아와 수크랄로스 등 식품첨가물이 포함된 침지액을 가압 또는 진공 방식으로 주입한 뒤 다시 세척·건조해 포장하는 방식이다. 재배단계에서 단맛을 높인 토마토 품종과는 차이가 있다.
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그러나 적발된 업체들은 온라인 쇼핑몰에서 ‘스테비아 농법’, ‘신품종’, ‘천연당분’, ‘천연감미료’ 등의 표현을 사용해 일반 농산물인 것처럼 광고했다. 이들 업체가 부당광고를 통해 판매한 스테비아 토마토는 약 6만2000개로 판매금액은 8억6000만원 상당에 달했다.
제조단계의 위생관리에서도 문제가 확인됐다. 식약처가 스테비아 토마토 제조업체 9곳을 점검한 결과 3곳에서 식품위생 관련 규정 위반사항이 적발됐다. 주요 위반사항은 품목제조보고 당시 설정한 소비기한보다 길게 표시한 행위와 자가품질검사 전 항목 미실시, 식품 등의 위생적 취급기준 위반 등이다.
유통제품 검사에서도 부적합 제품이 나왔다. 식약처가 온·오프라인에서 판매 중인 스테비아 토마토 18개 제품을 수거·검사한 결과 2개 제품이 대장균 기준을 초과했으며 관할 관청이 행정처분을 진행할 예정이다.
식약처는 소비자들에게 스테미아 토마토를 구매할 때 과․채가공품이라는 표시사항을 확인하고 세척 주입과정에서 표면이 약해져 보관 중 쉽게 물러질 수 있다. 보관기간이 길어지면 감미료의 맛이 변해 쓴맛이 나타날 수 있어 표시된 보관방법을 지키고 소비기한 안에 섭취해 줄 것을 당부했다.
식약처는 소비자 관심이 높은 식품을 대상으로 위생관리와 온라인 광고 점검을 강화하고 부당광고에 신속히 대응한다는 계획이다.
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