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경기도 여주시 생강연구회는 서울 송파구 가락농수산물종합도매시장을 찾아 생강 경매 진행 과정과 당일 거래가격 등 농산물 유통 현황을 살펴봤다.
이번 견학은 회원들이 도매시장 유통 구조와 가격 결정 과정을 직접 확인하고 시장 동향을 바탕으로 합리적인 출하 및 판매 전략을 수립할 수 있도록 마련됐다.
이날 회원들은 생강 경매 절차와 품질에 따른 가격 차이 등을 살펴보며 출하 물량과 시장 수요에 따라 달라지는 농산물 가격의 흐름을 파악했다. 이를 통해 경쟁력 있는 생강 생산과 안정적인 판로 확보의 중요성을 되새기는 시간을 가졌다.
여주생강연구회는 생강 재배 농업인 간 재배기술과 영농정보를 공유하고 현장 중심의 학습을 통해 재배 역량과 농업 경쟁력을 높이기 위한 활동을 이어가고 있다.
여주시 관계자는 “농업인이 유통 현장을 직접 살펴보고 시장가격과 거래 흐름을 이해하는 것은 합리적인 출하 계획과 농가 경영에 큰 도움이 된다”라며 “앞으로도 농업인들이 생산부터 유통까지 폭넓은 정보를 얻고 변화하는 농업환경에 대응할 수 있도록 현장 중심의 교육과 견학을 추진하겠다”라고 말했다.
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