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식품의약품안전처는 고온·다습한 여름철 부패·변질 우려가 높아지는 요거트·아이스크림·우유 등 유가공품에 대해 6일부터 24일까지 집중점검을 실시한다.
이번 점검에서는 유가공품 제조업소와 우유류 판매업소 등 800곳을 대상으로 작업장 내 유가공품의 위생적 취급, 소비기한 경과 제품 사용·보관, 유가공품 보관 및 유통 온도 준수 여부 등을 살핀다.
특히 국내에서 유통·판매되는 영유아용 분유 제조업소와 수거·검사 부적합 이력 업소에 대해서는 전수점검을 진행한다.
이와 함께 요거트·아이스크림·우유 등 유가공품 600여 건을 현장에서 직접 수거하거나 온라인으로 구매해 식중독균 오염 여부 등을 검사한다. 분유 제품의 경우 영유아의 성장 발육에 필수적인 무기질·비타민 등 영양성분도 확인할 계획이다.
식약처는 점검 결과 위반업체는 즉시 행정처분하고 부적합 제품은 신속하게 회수·폐기 등 조치할 계획이다. 또 소비자들에게 우유 등 제품 구매 후 가급적 바로 섭취하거나 제품에 표시된 보관 방법에 따라 냉장 또는 냉동 보관하고, 소비기한이 지난 제품은 섭취하지 않도록 당부했다.
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