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종가·비비고 등 국산 김치는 해외에서 사상 최대 수출액을 기록했지만, 김치 종주국인 국내에는 값싼 중국산 김치 위주의 보급이 늘어났다. 지난해 김치 수입액은 1억8597만달러로 수출액을 웃돌았다.
수입식품등검사연보(2000~2025)에 따르면 2025년 김치 수입량은 33만7271톤, 수입액은 약 1억8597만달러다. 99%가 중국에서 수입해온 김치며, 대한민국 국민 약 5100만명이 1인당 연 6.5㎏씩 먹을 수 있는 분량이다.
김치 수입 증가는 가격 차이와 맞물려 있다. 중국산 배추김치는 ㎏당 약 1700원 수준으로, 국산 김치 가격인 ㎏당 약 3600원의 절반에도 못 미쳤다. 고물가와 이상기후로 배추 가격이 오르자 외식업체와 가공식품 제조업체를 중심으로 중국산 김치 수요가 늘어난 영향이다.
김치 수입량은 2021년 한 차례 줄었지만 이후 증가세를 이어갔다. 2020년 28만1021톤이던 수입량은 2021년 24만3124톤으로 감소했다. 이후 2022년 26만3481톤, 2023년 28만7180톤, 2024년 31만1575톤, 2025년 33만7271톤으로 늘었다.
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전체 수입식품 안에서도 김치는 중량 기준 상위권에 올랐다. 김치는 2021년 전체 수입식품 중 중량 기준 11위였고 2022년 10위, 2023년 7위를 기록했다. 2025년에도 전체 수입식품 중량 기준 7위였다.
김치 수입액은 1억8597만달러로 수출액보다 약 2155만달러 많았다. 동기간 국산 김치 수출도 역대 최대를 기록해도 김치 수입 금액을 뛰어넘기 힘들었다.
완제품 김치뿐 아니라 김칫속도 수입됐다. 배추는 국내산을 쓰더라도 속은 수입산일 수 있는 셈이다. 김칫속 수입은 2023년 263건, 1555톤, 약 144만달러였고 2025년에는 140건, 813톤, 약 85만달러 수준이다.
통관 과정에서 부적합 판정을 받은 사례도 있었다. 2023년 김치 수입 신고 2만1869건 가운데 8건이 부적합 판정을 받았다. 중량은 약 80.7톤, 금액은 약 3만8000달러 규모였다.
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