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이마트가 태극당의 대표 메뉴 ‘버터케익’을 피코크로 재해석해 전국 이마트와 SSG닷컴을 통해 선보인다.
이마트는 2020년 12월 중소벤처기업부(중기부)와 맺은 ‘자상한 기업’ 협약의 일환으로 태극당과 협업해 ‘피코크 태극당 버터케익’을 출시한다고 30일 밝혔다.
자상한 기업이란 전통적인 1차 협력사 위주의 상생협력이 아닌 기업과 기관 등이 보유한 기반, 상생 프로그램, 노하우 등의 강점을 중소기업 등 협력사와 거래하지 않는 기업까지 공유하는 자발적 상생협력 기업을 말한다.
백년가게는 30년 업력이 이상 된 사업체를 중 지속가능한 경영을 하고 있는 우수 소상공인 등을 발굴·선정해 성장을 지원하고 성공모델을 확산하기 위한 사업이다.
국내외 200개 이상 점포를 보유하고 있는 이마트는 지난해 12월 스물다섯번째 자상한 기업에 선정된 바 있다. 선정 당시 중기부는 전국백년가게협의회와 ‘소상공인의 판로 확대와 혁신역량 강화’를 위한 업무협약을 체결하며 ‘우수 소상공인 제품 자체상품화 및 판로 지원’ 등을 약속한 바 있다.
이번 신제품 출시는 중기부, 이마트, 전국백년가게협의회의 협약의 첫 번째 이행 사례다. 이마트는 중기부가 선정한 백년가게 중 하나인 태극당에 제품 개발부터 판매까지 전 과정을 지원했다.
국민추천 백년가게 1호점으로 선정된 태극당은 1946년부터 설립된 서울에서 가장 오래된 빵집이다. ‘버터케이크’는 ‘응답하라 1988’ 등 매체를 통해 노출되면서 큰 인기를 끌었다. 피코크 태극당 버터케익은 520g에 1만4980원으로 비슷한 크기인 태극당 원래 버터케익보다 가격이 30% 저렴하다. 전국 오프라인 이마트 매장과 SSG닷컴에서 판매된다.
이마트는 이외에도 ‘장충동 왕족발’, ‘의정부 오뎅식당’과 협업해 피코크 상품을 출시하는 등 소상공인의 판로 확대를 지원해오고 있다. 이후에도 다양한 백년가게 제품의 자체상품화 등을 통해 소상공인과의 자발적인 상생협력 활동을 이어나갈 계획이다.
[허경진 기자 / 행동이 빠른 신문 ⓒ스카이데일리]
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