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경기도 여주시는 여주시 멱곡동 소재 까망목장 김민준 대표가 6일 경기도청 다산홀에서 열린 제31회 경기도 농업인의 날 기념식에서 경기도 농어민대상 일자리·먹거리 부문을 수상했다고 10일 밝혔다.
김민준 대표는 2024년 5월 뉴질랜드에서 이탈리안 물소 30두를 국내 최초로 정식 도입한 이후 현재 35두를 사육하며 국내 물소 산업의 기반을 마련해 왔다. 특히 해외 사육기술을 연구하고 국내 기후와 환경에 적합한 번식·사양관리·질병관리를 자체적으로 개발하는 등 안정적인 사육기반 구축에 힘써 왔다.
또한 물소 원유의 높은 유지방과 단백질 함량을 활용해 카이막과 모차렐라 치즈 등 고부가가치 프리미엄 유제품을 개발·생산하고, 이를 목장 체험 및 판매와 연계한 농촌융복합산업 모델을 구축했다. 이를 통해 국산 프리미엄 유제품 시장 개척은 물론 차별화된 농촌관광 콘텐츠 발굴과 농가 소득 다변화에도 기여하고 있다.
여주시 관계자는 “이번 수상은 새로운 축종에 도전해 국내 환경에 적합한 사육기술과 차별화된 가공·체험산업을 개척한 노력의 결실이다”라며 “창의적인 아이디어를 바탕으로 미래 축산업의 새로운 성장 모델이 확산될 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.
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