ÀÌÁ¦´Â º¼Ç°¾ø´Â ´ÄÀºÀÌÁö¸¸ ºÏÇÑ¿¡¼ 50³âÀ» »ì¾Æ º¸¾Ò°í, Çѱ¹¿¡¼µµ 20³âÀ» ³Ñ°Ô »ì¾Æ º» ³ª´Â ¾îÂî º¸¸é »çȸÁÖÀÇ¿Í ÀÚº»ÁÖÀǶó´Â ¾ç±Ø´Ü »çȸÀÇ »êÁõÀÎÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
³ª´Â 1950³â´ë ÃÊ¿¡ ºÏÇÑ¿¡¼ ž´Ù. ÂüÀ¸·Î ¹è°íÇ ½ÃÀýÀ̾ú´Ù. ¹°·Ð ±¹°¡¿¡¼ ¹è±ÞÀº ÁÖ¾úÁö¸¸ ±×°ÍÀ¸·Î´Â ÅξøÀÌ ¸ðÀÚ¶ó¼ ÇÏ·ç ÇÑ ³¢´Â ±¾°Å³ª Á×À¸·Î »ì¾Æ¾ß Çß´Ù. ¿µ¾Æ ¶§´Â 100g, À¯Ä¡¿ø ¶§´Â 300g, ÀιÎÇб³ ¶§´Â 400g, ÁßÇб³ ¶§´Â 500g¾¿ ½Ò ¹è±ÞÀ» ¹Þ¾ÒÁö¸¸ Ç×»ó ¹è°¡ °íÆÍ´Ù.
Áö±ÝÀÇ Çѱ¹ °°À¸¸é ÇÏ·ç¿¡ 300~400gÀÇ ½ÒÀÌ¸é ¾î¸¥µµ ¹èºÒ¸® ¸Ô°í ³²À» ¾çÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ±â¸§°ú °í±â¡¤°£½ÄÀº ±¸°æÁ¶Â÷ ¸øÇÏ°í ¹ä¸¸ ¸ÔÀ¸´Ï±î ÅξøÀÌ ¸ðÀÚ¶ó¼ Àü ÀιÎÀÌ ¹è°¡ °íÆÄ Çã´ö¿´´Ù. ±¹°¡¿¡¼ ½Ò°ú ÇÔ²² °ø±ÞÇØÁÖ´Â °ÍÀº ¾à°£ÀÇ °£À塤µÈÀ塤¼Ò±ÝÀÌ ÀüºÎ¿´´Ù. ±â¸§Àº ±¸°æµµ ¸ø Çß°í °í±â´Â 1¿ù1ÀÏ°ú 8¡¤15 ¸íÀý¿¡¸¸ ¸î Á¡ ¸Ô¾î º¸´Â °ÍÀÌ ÀüºÎ¿´´Ù.
Çظ¶´Ù º½Ã¶¸¸ µÇ¸é ³óÀå¿ø ¼¼´ëµéÀº ½Ä·®ÀÌ ¶³¾îÁ® ±¾¾î¼ ÀÏÀ» ¸ø ³ª¿À´Â °æ¿ì°¡ ¸¹¾Ò´Ù. ±×·¯¸é ±¹°¡¿¡¼´Â °¡À»¿¡ °±À¸¶ó¸ç ¡®´ë¿©°î¡¯À̶ó´Â °ÍÀ» Ç®¾î ÁÖ°ï Çß´Ù. ±×·¡µµ ³ëµ¿ÀÚ¿¡°Ô´Â ÇÑ ´Þ¿¡ µÎ ¹ø¾¿ ¹è±ÞÀ» Áִϱî Á×À» ¸Ô´õ¶óµµ ±¾¾î¼ ÀÏÀ» ¸ø ³ª°¡´Â »ç¶÷Àº ¾ø¾úÁö¸¸, Çб³¿¡´Â Á¡½ÉÀ» ¸ø ½Î ¿À´Â ÇлýÀÌ ºÎÁö±â¼ö¿´´Ù.
º½°ú ¿©¸§¿£ ³ª¹«²®Áú°ú Ç®À», °¡À»°ú °Ü¿ï¿¡´Â µµÅ丮 ¼¯Àº ¹ä°ú ¸Ö°Ç ½ÒÁ×À» ¸Ô´ø °Ô Áö±Ý »ý°¢Çصµ ÁøÀú¸®°¡ ÃÄÁø´Ù. ´©±º°¡°¡ ³ª¿¡°Ô ¾î¸° ½ÃÀýÀÇ ¼Ò¿øÀÌ ¹«¾ùÀ̾ú´Â°¡¸¦ ¹¯´Â´Ù¸é ³ª´Â ¡°ÇϾá ÀÌ(½Ò)¹äÀ» ¹èºÒ¸® ¸Ô¾î º¸´Â °ÍÀÌ ¼Ò¿øÀ̾ú´Ù¡±°í ¸»ÇÑ´Ù.
±×·±µ¥µµ Çѱ¹ »ç¶÷µéÀº 1960~70³â´ë ÃʱîÁö´Â ºÏÇÑÀÌ ³²ÇѺ¸´Ù ÈξÀ ´õ Àß»ì¾Ò´Ù°í ÇÑ´Ù. ºÏÇÑÀ» ³Ê¹«µµ ¸ð¸£´Â ¼Ò¸®´Ù. ÀÌ·± »ç¶÷µéÀº ´ç½Ã ºÏÇÑÀÇ ±¹¹ÎÃÑ»ý»ê(GNP)ÀÌ Çѱ¹º¸´Ù 3¹è ÀÌ»ó ³ô¾Ò´Ù´Â ¼öÄ¡¸¦ Áõ°Å·Î ³»¹Î´Ù.
¹°·Ð ±× ¼öÄ¡°¡ Ʋ¸° °Ç ¾Æ´Ï´Ù. ´ç½Ã ºÏÇÑÀº Àü±â°¡ ÃæºÐÇß°í °ø¾÷»ý»ê·®ÀÌ ³²ÇѺ¸´Ù ÈξÀ ¾Õ¼¹´ø °Ç »ç½ÇÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ¼ýÀÚ´Â ¼ýÀÚ¿¡ ºÒ°úÇÒ »Ó ÀιÎÀÌ ¸ÔÀ» ½Ò°ú ±â¸§°ú °í±â¿Í ä¼Ò¿Í´Â ÀüÇô »ó°üÀÌ ¾ø¾ú´Ù.
±èÀϼºÀº ±¹¹ÎÀ» Áü½Â°°ÀÌ ÅëÁ¦Çϱâ À§ÇØ ¹è±Þ Á¦µµ¸¦ ½Ç½ÃÇÏ¸é¼ ÇÑ ÅçÀÇ ½Ä·®µµ ½ÃÀå¿¡¼ °Å·¡ÇÏÁö ¸øÇÏ°Ô Çß´Ù. 1950³â´ë ÈĹݺÎÅÍ´Â ÀüÀï Áغñ¸¦ ÇÏ´À¶ó Àü±¹¿¡ ¼ö¸¹Àº ±º¼ö°øÀå°ú ±º»ç ¿¬±¸¼Ò¸¦ ¼¼¿ì°í ±º¼öÇ° »ý»ê°ú ÇÙ¹«±â ¿¬±¸¿¡ ³ª¶óÀÇ µ·°ú ÀÚ»ê °ÅÀÇ ÀüºÎ¸¦ ÅÁÁøÇß´Ù.
±×·¸°Ô Çؼ 1960³â´ë¿¡ Çѱ¹¿¡¼´Â ²Þµµ ¸ø ²Ù´ø ÀÚµ¿Â÷¿Í Æ®·¢ÅÍ¡¤ÀÚµ¿¼ÒÃÑ°ú °¢Á¾ ´ëÆ÷¡¤¹æ»çÆ÷¡¤ÅÊÅ©¿Í Àá¼öÇÔ ±×¸®°í °¢Á¾ ź¾à°ú Æ÷źÀ» ´ë·® »ý»êÇß´Ù. ±×·¡¼ ±¹¹ÎÃÑ»ý»ê¾×Àº Çѱ¹º¸´Ù 3¹è ÀÌ»ó ³ô¾ÒÁö¸¸ ÀιÎÀÇ ¹è´Â ¿©ÀüÈ÷ °íÆÍ´ø °ÍÀÌ´Ù.
¹°·Ð 1960³â´ë ¸»ºÎÅÍ 1970³â´ë ÃʱîÁö ¸î ³â°£Àº ¹Ù´Ù¿¡¼ ¹°°í±âµµ ¸¹ÀÌ ÀâÈ÷°í, »óÁ¡¿¡ °è¶õ°ú »çÅÁÀÌ ½×¿© ÀÖ¾ú´Ù. ±×·¯³ª ½Ò°ú ±â¸§°ú °í±â´Â Á¶±Ýµµ Ç®¸®Áö ¾Ê¾Ò´Ù. ±×¸®°í À̸¶Àúµµ 10³âµµ ¸ø °¡ »ç¶óÁ³´Ù.
´ëÇÐÀ» Á¹¾÷ÇÏ°í Áß¾Ó ±â°ü¿¡¼ ÀÏÇϸ鼺ÎÅÍ ¹è°íÇÄ°ú °³ÃÀ̹äÀº ¸éÇßÁö¸¸ ¿ìÀ¯¿Í Ä¿ÇǸ¦ óÀ½ ¸¶¼Å º» °ÍÀº 1980³â´ë Áß¹Ý ¿Ü±¹ ÃâÀåÀ» ³ª°¡¼¿´´Ù. ºÏÇÑ¿¡¼´Â ¿ìÀ¯³ª Ä¿ÇǸ¦ º» Àûµµ ¾ø´Ù. ÃÊÄݸ´À̳ª Çܵµ ¸¶Âù°¡Áö´Ù. ±×·±µ¥µµ Çѱ¹ÀεéÀº ºÏÇÑÀÌ ´õ Àß»ì¾Ò´Ù°í ¿ì±ä´Ù. ¹°·Ð Çѱ¹µµ ¸ø »ì¾Ò°ÚÁö¸¸ ºÏÇÑÀº Áö±Ý±îÁö Àß»ì¾Æ º» ÀûÀÌ ¾ø´Ù.
±×·¯´Ù°¡ ³ª´Â ¹è°íÆļ ±¹¹ÎÀÌ ±¾¾î Á×´Â ºÏÇÑÀ» ¶°³ª Çѱ¹À¸·Î ¿Ô´Ù. »ó»óÁ¶Â÷µµ ¸ø Çß´ø ¼¼»óÀÌ´Ù. ½Ò°ú °í±â¡¤±â¸§¡¤°£À塤µÈÀåÀº ¹°·Ð ¸¶½Ç °Íµµ ¸ÔÀ» °Íµµ ¼ö¹é °¡Áö´Ù. ³»°¡ ¸Ô°í ½ÍÀº °ÍÀ» ¸¶À½´ë·Î °ñ¶ó¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
³ª´Â ³ªÀÇ ¸»³âÀº ¿îÀÌ ÁÁ¾Æ¼ Ãʳâ°ú ´Ù¸£°Ô ¸ÔÀ» º¹ÀÌ ÅÍÁø ÁÙ ¾Ë¾Ò´Ù. ±×·±µ¥ ¾ÈŸ±õ°Ôµµ ±×°Íµµ ¾Æ´Ï¾ú´Ù. ºÏÇÑó·³ °¨½Ã¿Í ÅëÁ¦°¡ ¾ø°í »ýÈ°ÃÑȵµ °¿¬È¸µµ ÇнÀµµ ¾ø°í, ¸¶À½ÀÌ ÆíÇÏ´Ï±î ¸ÔÁö ¾Ê¾Æµµ »ìÀÌ Âð´Ù. ¸ÔÀ¸¸é ¸Ô´Â °Í¸¸Å µÅÁöó·³ µÎ·èµÎ·è »ì¸¸ Âð´Ù.
±×·¡¼ ¾ðÁ¦Àΰ¡ºÎÅÍ´Â ¸Ô°í ½ÍÀº °Íµµ ¸ø ¸Ô°í ÇÏ·ç¿¡ ÇѵΠ³¢¸¸ ¸Ô´Â´Ù. Ãʳ⿡´Â ¸ÔÀ» °ÍÀÌ ¾ø¾î¼ Á¡½ÉÀ» ±¾°í ÇÏ·ç ÇÑ ³¢´Â ¸Ö°Ç Á×À¸·Î »ì¾Ò´Âµ¥, ¸»³â¿¡´Â ³Ê¹« »ìÀÌ ÂǼ ÇÏ·ç ÇѵΠ³¢¸¸ ¸Ô¾î¾ß ÇÏ´Â ³ªÀÇ ¿î¸íµµ ÂüÀ¸·Î ¾â±Ä´Ù´Â »ý°¢ÀÌ µç´Ù. ÀÌ·± Å« ½Òµ¶¿¡ ºüÁ®¼µµ ¸¶À½²¯ ¸ÔÀ» ¼ö ¾øÀ¸´Ï ¾Æ¹«¸® ºÁµµ ³ªÀÇ ÇÑ »ýÀº ¸ÔÀ» º¹ÀÌ ¾ø´Â°¡ º¸´Ù.
±×·¯³ª, ¾î¸± ¶§´Â ¹è°íÇÁ¸é ¼·¯¿üÁö¸¸ Áö±ÝÀº ¹è°¡ °íÆĵµ ÇູÇÏ´Ù. ÀÌ ¼¼»ó ¸ÔÀ» °ÍÀÌ ¸ðµÎ ³» °ÍÀÌ´Ï ¸»ÀÌ´Ù. ´Ü ÇÑ °¡Áö °í¹ÎÀº ¾ÆÁ÷µµ ±¾ÁÖ¸®´Â ºÏÇÑÀÇ ³» ÇüÁ¦µé°ú ÀÌ ÇູÀ» °°ÀÌÇÏÁö ¸øÇÏ´Â °Í¡¦. ¾ÈŸ±î¿ï µû¸§ÀÌ´Ù.
¿À´Ãµµ ³ª´Â ±¾ÁÖ¸®´Â ºÏÇÑÀÇ ³» ÇüÁ¦µé¿¡°Ôµµ Çѱ¹°ú °°Àº dz¿ä¿Í ÀÚÀ¯¸¦ ³»·Á Áֽʻç°í Çϴÿ¡ ºó´Ù.